楊興寶小小的腦袋裡受到了衝擊,抬頭一看,沈珍惡劣的笑,唰一下子眼淚就出來了,開始耍賴:「我不是!我不是賠錢貨!你胡說! 」
「咦~春杏快看,他說不過我們就哭鼻子了,羞不羞啊……」
沈珍故意拉長聲兒,果然見楊興寶的臉噌一下就臉紅了。
春杏什麼都不知道,只是覺得好玩,在一旁拍手,嘴裡裡嗚嗚呀呀的哼唧,聽在楊興寶耳朵裡可不也是在嘲笑他!
楊興寶待不下去捂著臉哭著就跑了。
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沈珍為了犒勞大家最近認真幹活,挎了籃子帶著靈芝和沈寶到山腳下去找薺菜包餃子吃。
國泰民安,家家戶戶都有存糧,山裡面的野菜也就沒人要了,雨水一過漫山遍野的瘋長。
除了偶爾有人家想要換換口味,這些野菜大都成了餵雞餵豬的草料。
其實這個時候的薺菜已經有些老了,她們只能挑著嫩的還沒開花的採。
三個人合力沒一會兒摘了一籃子,還遇上了一片泛了紅的野草莓。
這名兒是沈珍隨口叫的,因為紅彤彤的長得跟草莓有些像。
味道酸甜。
她們摘了一些給山裡的動物們留了一些,不過再過一陣兒山裡的野果子們也會開始大批大批的成熟了。
「阿姐,你說的那個薺菜餡兒的餃子真那麼好吃嗎?」
「當然。」沈珍繞路又去王屠戶家稱了兩斤肉。
回家之後分工明確,靈芝洗菜,沈寶燒火,沈珍挽了袖子準備的大幹一場,棚子裡的嬸娘見了沈珍要下廚,還跟蘇繡說:「珍丫頭真能幹,又會掙錢又會做飯,你可是享福了。」
蘇繡謙虛:「她那手藝每個準頭,前一陣發明瞭個醬炒胡餅,我家二寶那麼皮實的孩子都不敢吃。」
這話一出,眾人的期待也就消失了大半,剛才她們可是看見沈珍拎了肉回來的,若是真如蘇繡所說,沈珍這飯給做砸了,浪費了糧食不說,到時候她們硬著頭皮誇還是不誇也是個問題。
和麵等待發酵的時間,沈珍將薺菜剁碎然後擠出多餘的水分放進盆子裡,將自己調好的調料還有肉餡一同倒入攪拌均勻。
靈芝洗了個手在一旁等著一塊包餃子,沈寶越越欲試,沈珍怕他幫倒忙,從發好的勉勵揪了一小塊兒,打發孩子似得:「吶,拿著玩去吧。」
沈寶:感覺又有被侮辱到。
靈芝沒吃過餃子,但是看沈珍捏了兩個之後就已經能夠熟練上手,兩個小姑娘三下五除二先包好了一案板的,讓沈寶下鍋煮了。
現在她家招的工一共有十人,還是除開她們一家的,一案板是肯定不夠吃的。
「等餃子從底下浮起來就是熟了。」沈珍交代。
怕沈寶掌握不準給他拿了碗和筷子,「怕不熟你就先自己嘗嘗。」
趁著第一鍋餃子還沒出鍋,沈珍先去挑了蘸料,做法很簡單就是醋和蒜末,用碟子分成幾份。
出鍋的餃子過兩遍涼水,到時候更好入口吃起來也更有嚼勁兒。
弄好之後沈珍招呼大家分批過來吃餃子,因為怕頭一鍋不夠分,不過第二鍋也馬上就要包好了,其實差不了多久。
因為蘇繡之前的話,沈珍一喊大家都猶豫了,有不敢吃的乾脆就低頭做著自己手裡的繡活兒當成沒聽見。
動身的頭五個人三個是餓了剩下兩個完全是膽大好奇。
誰也沒抱著沈珍能做出什麼好吃的想法。
「珍丫頭你這餃子是啥餡兒的?」
「薺菜。」
「你們那會兒子出門就是去找薺菜了?那玩意現在在村子裡沒人吃的咧,都拔來去餵豬了。」
說話的嬸子沒惡