第153章 包子店開業了 (第1/2頁)

買好了房,接下來就得準備裝修。 顧大牛在這附近住久了,已經認識不少鄰居,也知道去哪找施工隊。 顧春就把這事交給他。 這附近專門做建築的施工隊不多,口碑最好的是一個叫梁大山的包工頭。 他們這一支施工隊的人都是梁大山的同鄉,家就在北城郊區。 梁大山可以說是第一個吃螃蟹的人,在很多人還歧視個體戶的時候,他集合了十幾個家境困難的人,來到城裡找活幹。 北城裡,很多人的房子是平反後收回來的,都需要修繕。 正好梁大山他們就接了這些活。 後來也有其他施工隊出來幹工程,但是口碑最好的還是梁大山。 據說他在團隊裡定的規矩比較嚴格,要求工人注意衛生,進了別人家裡不要亂碰亂摸。 收費也合理,買來的材料也都是實實在在的,沒有偷工減料。 顧大牛在鄰居家就見過他們施工隊,說過幾句話。 所以這回裝修,顧大牛直接就找了梁大山。 顧春沒意見,她覺得這個梁大山,聽起來是一個很靠譜的人。 要是按照這種工作態度和服務,他將來肯定有所作為。 未來幾十年,建築行業也是很有發展前景的。 顧春只有一個要求,那就是裝修圖紙她來設計。 梁大山的施工隊要按照她的設計來裝修,不可以糊弄。 梁大山接受了,客戶有要求,他照做就行了。 顧春很滿意他的態度。 顧春花了一晚上的功夫,先把包子店的設計圖給畫出來了。 包子店她隔了一個開放式廚房,用透明玻璃,讓人都能看到裡面的製作過程,保證衛生安全。 又另外開了一個視窗,朝向外面。 有路過的人可以在視窗買包子,不需要進去店裡點餐。 店裡一進去是一個櫃檯,收錢以及招待用的。 裡面可以放五張桌子,每張桌子放兩張條凳。 整家店用的是很簡約的風格,不需要多複雜,只要乾淨衛生,看起來寬敞明亮,就足夠吸引過路人了。 梁大山會先去裝修包子店。 服裝店的裝修不急,顧春打算好好想想怎麼安排那三間房。 這次她要裝修得夠高階,加上招牌、屋內裝飾,都要設計好。 顧春打算到秋季再開店,到時候正好拿今年的新款秋裝來打前陣。 …… 最近一段時間,顧春專門幫何玲規劃包子店。 裝修需要的時間不長,大約十幾二十天就能搞定。 顧大牛找了木匠做桌椅板凳。 剩下的就是店裡的選單了。 既然要開店,那就不能只有兩種包子。 何玲和顧春在家實驗了一下午,最後決定做五種包子。 除了原先那兩種,蘑菇青菜餡、韭菜雞蛋餡,又增加了純鮮肉包子、芹菜肉餡包子、包菜粉絲餡包子。 顧春還提議何玲做出了水煎包。 一樣的餡料,用油煎過的包子,底部金黃酥脆,吃起來更香。 除此之外,何玲還會做豆漿、豆花。 豆漿是免費的,進店消費的每人限一杯豆漿。 如果還要再加就要收費,一杯定價兩毛錢,一碗豆花定價三毛錢。 包子店的名字叫“何家包子”,招牌已經掛上了。 顧春讓何玲早上在集市擺攤多跟人宣傳,提一下自己開店的位置,以免流失了老客戶。 “喲,玲姐都開店啦。” “玲姐你那店離這也挺近的,位置不錯啊,我剛剛路過看了一下,那店裡,裝得可真好。” “是嗎?你們都去看過店啦?那我待會也去看看去。” 何玲高興不已,“那店裡寬敞,以後可以坐下吃,還免費送豆漿,每人一杯。” “真的啊?玲姐還送豆漿?大氣啊。” 何玲:“都是大傢伙幫襯,我這叫那啥,回饋各位老顧客。” “我們還有新的口味,你們到時候來看看。” “啥口味啊?說說。” 何玲神神秘秘的,“保密,現在不說,等開店了你們就知道了,我保證好吃。” 可不是嘛,那煎包,她家顧大牛可愛吃了。 油煎的,多香啊。 顧客都被她勾起好奇心了,“這麼神秘?我可太想知道了是啥新口味了。” “玲姐啥時候開店啊?” 何玲:“後天早上,大家都來啊。” - 開店那天,顧春還買了串鞭炮慶祝。 小竹子和顧冬爭取到了點鞭炮的福利,倆人拿

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