巨人密米爾（mimir）和女巨人貝絲特拉（bestla），這是霜巨人的家族。另外，在母牛的舔噬下，冰中則出現諸神之祖布利（buri）。布利生下包爾（borr），包爾和女巨人貝斯特拉（bestla）生下了奧丁（odin）、威利（vili）、菲（ve）。巨人族和諸神相當不合，雙方挑起戰火。後來尤彌爾被諸神所殺，巨人族戰敗，剩下的巨人逃往約頓海姆（jothuheim），並繼續對諸神抱持著恨意。
諸神拿尤彌爾的身體來佈置出大地和天空。尤彌爾的頭顱化為天空。腦髓為雲，身體成了大地，血液成為海洋，骨骼變成山脈。毛髮變成樹木。當尤彌爾屍身腐爛長出蛆，這些蛆就變成了精靈及侏儒。奧丁命四個具有怪力的侏儒支撐著天空的四角。尤彌爾的眉毛則被用來造成牆壁用來圍住“中間世界/中庭”（midgard，米德加爾特）。然後奧丁又捕捉穆斯貝爾海姆的火焰，將他們化為星星、月亮、太陽，並訂定了四季的執行。諸神又取來梣木枝造成男人，用榆樹枝造了女人。男的取名“阿斯克”（ask），女的叫做“恩布拉”（embla）。奧丁給他們生命和靈魂，維利給他們理性與動作，菲給他們感情、儀表和語言。這就是人類的始祖。
北歐神話與希臘、埃及、印度及中國神話的風格都截然不同，北歐神話中的神不是萬能的。世界也不是永恆的。神王奧汀穿過迷霧之森，見到了守護世界樹的智者彌米爾，以一隻眼睛為代價，喝到了一口智慧之泉的泉水，從而得到了大智慧。並以世界樹的枝作成無敵的流星之槍昆古尼爾，槍身上刻著神聖的契約：“持有此矛者，將統治世界”，這就是他成為神王的理由。北歐神話更貼近現實。
北歐神話是一個多神系統，大致上可分成四個體系：巨人，神，精靈以及矮人dwarves。其中巨人創造了世界。生出了眾神，以主神奧汀為首領的阿薩神族（阿西爾部落）以及以大海之神尼奧爾德為首領的華納神族（瓦尼爾部落），其中主要神有十二個。精靈及侏儒屬於半神，他們為神服務，其具體由來仍很模糊，屬於日耳曼地區一特殊的創造。
在北歐神話中有許多十分特別部分。如人類的創造，首先被創造出來的是女人，而且創造的材料不是大多數神話中所示的泥土，而是一根樹枝。另一個較為突出的特點是由它的地理位置決定的，由於斯堪的納維亞半島地處北極地區。終年寒冷，因此冰霜巨人在神話中的地位很高，其常常令眾神感到頭痛不已。其次，關於滅亡與重生的觀點則影響最大，不象其他神話體系，北歐神話中的神是不完美的，其本身也要面臨滅亡的命運，如奧汀為了獲得知識犧牲了左眼，被吊在樹上九夜、飽受創傷後才得到了象徵其力量的長槍。但另一方面，北歐神話相信當萬物消亡，新的生命將再次形成，世界上的一切都是迴圈的。
大神。奧丁（odin）
奧丁是眾神之王，世界的統治者，又有“天父”之稱。他頭戴大金盔，肩上棲息著兩隻神鴉，分別象徵“思想”和“記憶”。它們每天早上飛遍全世界，回來向奧汀報告它們的見聞。奧汀腳下蹲伏著兩隻狼，名為“貪婪”與“慾念”，專司警衛之責。為了增加聰明才智，預測未來，更好地進行統治，奧汀一心要喝智慧井裡的水，即世界之樹——yggdrasil根旁的聖泉。但守護這口井的巨人彌米爾要他以一隻眼睛作為代價，奧汀不假思索，當即挖掉一隻眼睛。喝了井水後，就變得博學多才。他發明了北歐古文字（羅納），司命運的仙女即用這種文字把命運記載在盾上。
弗麗嘉（frigga）
弗麗嘉是愛神，掌管婚姻和家庭，奧丁的妻子。在天堂和冥府中都有統治權。她容貌美麗，金色的頭髮中間夾著白色的羽毛。身著束著金色腰帶的白袍，腰帶上掛