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冰激凌的食材有:牛奶,雞蛋,白糖,還要鹽。

牛奶依舊是桶裝的,新鮮的純牛奶,玄冥在開啟蓋子的那一剎那,臉色跟之前魔獸有的一拼,不過他馬上淡定下來,按照伴侶所說的,老老實實的把牛奶倒進鍋裡。

陸博源在準備雞蛋。

做冰激凌裡面的雞蛋,也是去掉蛋清留下蛋黃,操作比做雪糕麻煩,做雪糕的時候,只需要隨便打發下就可以,而這個則是需要徹底的打發,形成泡沫狀,人力非常的累,陸博源乾脆兌換攪拌機,直接用攪拌機攪。

一斤牛奶裡面要放六枚雞蛋,需要雞蛋的量很大,一桶牛奶則是需要一百二十個,今天去購買的雞蛋本不少,如此下去了大半,雞蛋打完留下蛋黃,加入白糖,白糖要大量,一斤的牛奶裡面大約有四兩的白糖,這樣可以保證做出來的冰激凌足夠的甜,加入糖開始打發,有了攪拌器一切就變得輕鬆了許多,雖然還是手動,遠遠比筷子打發好上百倍,把雞蛋黃和白糖一起打成乳白色,這才算成功。

這時鍋子也可以生火了,小火慢慢的煮,煮好之後稍微涼一些,就把之前打發好的雞蛋液慢慢的,一點一點的倒入鍋內,一邊到的時候一邊攪拌,防止形成塊狀或者燙熟。

倒完雞蛋液,再次煮,一直煮沸之後盛出來,冷卻。然後餘下的工作就是交給魔獸了,因為冷氣是一次性放的很容易結冰,中間需要攪拌,為此陸博源也是費了不少口水跟青石交代,青石點頭表示明白,用了幾個小碗裝的做實驗,來回折騰了幾個之後終於做好了。

做好的冰激凌,看起來像是一種膏狀物,用勺子挖,粉粉的一層,雞蛋的量夠多,成品賣相很好,是一種嫩嫩的黃色,看起來很是有食慾。

魔獸們暫時還不敢嘗。

不是不好吃,而是對此原材料心裡還是有疙瘩……

雪糕還在努力掙扎當中呢,何況冰激凌,給他們的感覺那就是一坨放在碗裡的豬油‐‐

玄冥還是首當其中,見無人上前,自己先站出來,拿起成品,想也不想就挖出一大勺子開吃。

所有的魔獸用一臉便秘的表情盯著他家的魔尊大人。

為了討好魔後大人,魔尊大人你也是拼了啊。

陸博源盯著玄冥,等待著結果。

玄冥一口下去,頓時心花路放,滿嘴的甜香,爽滑,味道好到不可思議,雪糕跟冰激凌完全不能比,之前他還在想雪糕的味道不錯,和這個比,他再也不吃雪糕了。

碗裡狀似豬油的東西,還是蠻不錯的,

&ldo;很好吃,很香很甜,肯定有很多人買。&rdo;玄冥信誓旦旦的道,深深的覺得伴侶好厲害。

做的吃食都把他迷惑了。

本喵徹底成了他的俘虜了。

實在是太好吃了。

︿( ̄︶ ̄)︿

第71章

魔尊眯著眼睛,嘴角含著幸福的微笑,滿足的不行。

冰激凌沒有棒冰那麼的冷,陸博源接過玄冥的勺子,挖了一勺子嘗嘗,一入口眼前頓時就是一亮。

醇香軟滑,唇齒誘惑,美味難擋。

這味道遠比以前在商場買的好吃數倍,口感滑膩軟綿,就是甜度稍微大了一點點慢慢的將嘴裡的冰激凌吞下,陸博源滿是可惜的放下勺子。

玄冥接過勺子,望了他一眼:&ldo;親愛的,你得忍忍,為了咱們的寶寶,只能吃一口。&rdo;

然後自個大口大口的將其解決了。

陸博源:&ldo;……&rdo;

說說笑笑一番,陸博源就開始琢磨著裝冰激凌的包裝了。

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