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今年主要還是火鍋,不過有其他的配菜。
今天有牛肉,她打算做些用牛肉做出來的菜。
雖然剛才她送了一些出去,但是最好的部位她都留給了自己和獨孤環旭,和南宮濟。
她吩咐下人做其他的菜,自己親自準備用牛肉做的菜,以免下人們失誤,浪費了那麼多的牛肉。
很快,廚房便傳來以前都不曾傳出來的香味。
南宮瑤深吸了一口氣,一臉享受道:“這味道真的是太香了。”
南宮誠也閉著眼睛聞著味道,道:“聞著這味道,我感覺肚子都更餓了。”
南宮墨道:“是啊,太香了,阿姐的手藝真的是太好了。”
……
南宮安珊的速度很快,沒過多久,她便把菜全都做好了。
其實她空間裡面有現成的,但這裡有太多人了,不好找藉口拿出來。
她也想親自做一下,熟悉一下,畢竟她來這裡之後還沒做過和牛有關的菜。
等菜擺放好了,所有人都圍到一起。
最中間的是火鍋,旁邊圍著的是生食,圍著生食的,就是用牛做出來的菜了。
楊若蘭笑著道:“阿珊,牛肉做出來的菜,真的是太香了。”
南宮安珊道:“是啊,真的很香,今日的火鍋裡面,我還加了很多的牛油,你們有沒有覺得,今日的火鍋更香?”
雖然空間解鎖了的火鍋底料裡面就有牛油,但她覺得有些少,所以又加了一些進去。
南宮賢道:“確實是更香。”
南宮安珊又看著那些菜,道:“這些菜從阿孃到我的身邊,分別叫做毛血旺、涼拌牛肚、爆炒牛黃喉、醬牛肉、生椒牛肉、青椒牛肉、斗篷牛肉、西紅柿燉牛腩、水煮牛肉、花椒牛肉、琥珀牛肉、燒鍋牛肉、糖醋牛柳、牛肉燉蘿蔔、煎牛排等等,今日時間有限,也只能做這些,還有很多的牛肉都沒用,過幾天我們再吃。”
說完她看著旁邊的幾壺涼茶,道:“這是我特別配置的涼茶,牛肉性熱,冬天本就容易上火,吃了牛肉又喝這個涼茶對身體好。廚房裡還有一大鍋的牛骨湯,只不過還未熬好,明日早上大家可以喝,喝了身體會很暖和。好了,我不多說了,大家都吃吧。”
楊若蘭便和孩子們一起吃起來。
“這牛肚好脆啊。”
“牛排真好吃,很嫩,好吃。”
“原來牛肉是這個味道啊。”
“真香,真好吃。”
……
大家讚賞了幾句,便不再說話,安靜地吃著。
(本章完)