,明ri我再來。”公主說道,吩咐人便要回宮。
武清忙說道:“請公主稍等片刻。”便匆匆上路。
不多時,武清拿著一個被白疊布包裹的食盒,說道:“裡面是刨冰和冰棒。請公主拿好。”
太平公主奇怪,就這樣能夠保持一個時辰不化?但臉上露出笑容說道:“多謝你了,拿一貫錢。”
武清連忙說道:“這點算是草民的心意,公主賞光,是清心館的榮幸。”
“那好吧,隨你怎麼說。”太平公主說道:“回宮吧。”
武清大嘆,這就是公主的傲慢嗎?不過有公主來賞光,用不了多久,長安那些貴介公子們不來才怪呢!錢是大把大把地有的。
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第三十八章 鋃鐺入獄誰知禍福
時光飛逝,轉眼三月便過。
按時令來算這已經是總章二年的十二月了,高宗皇帝命令六部九寺盤點這一年來朝政得失,並做以總結。因為關內這一年大旱,糧食減產,決定明年正月臨幸東都。
清心館已經在長安小有名氣,砂糖葫蘆更是家喻戶曉,至於冰棒和刨冰是時令飲食,所以,清心館已經改變了經營內容。武清很無恥地引入了幾百年後盛行的蓋碗茶,而且茶水中也去除了唐朝比較流行的加入香料和鹽等調味品。
當然武清也佩服長安老百姓的學習模仿能力,那砂糖葫蘆是做得像模像樣,只可惜還是沒有清心館的味道正。更何況清心館還有書可以聽。
這三個月下來,武清查賬之後,摺合銀子居然賺了足足有五百兩之多。當然這裡面有一二百兩是看客們打賞的,像太平公主有一次直接打賞了五貫開元通寶。
武清賺得了人生第一桶金,自然不能放著不動,於是便把旁邊的絲綢店也給盤了下了。一番改裝,變成了茶樓雅室,仿照胡姬酒肆的雅間,便把整個茶室隔成供兩人到四人安坐的雅間。雅間內則是蒲團和矮几,矮几上放著的是武清專門訂做的越窯青瓷茶具,一切都是按照後世仿明清的茶具造型。
說到茶飲,很悲催的一點是,唐初的茶文化雖然已經起步,但在初期沒有形成一定的風格,而且貴族對於飲茶也不是很http://。tututa。。不像ri本,從唐朝引入飲茶文化,最終超脫於生活,形成了茶道,這不得不說,ri本人在某一方面上的偏執到了極點。
雖然對茶道文化很讚賞,但武清沒有想引入茶道,畢竟茶是生活的一部分,不應該上升到jing神層面上,更何況對ri本也沒好感。
反正武清弄這一個茶室,主要還是讓那些閒逛東市的達官貴人們在這裡有一個比較清靜而特別的休息之地。如果感興趣,也可以到旁邊聽聽書,喝喝蓋碗茶什麼的。
為此,武清從人販子手中買了十八個豆蔻年華的少女,還有一些夥計,對於這些個豆蔻少女,武清請了上官婉兒教會他們烹茶技藝,大唐的烹茶風格被完全複製了下來,而且從烹茶也可以看出此時的大唐那廣闊如大海一般的包容胸襟。
唐朝的烹茶是非常有講究的,首先是選擇已經制作好的茶餅,這個時代,茶葉採摘之後要製作成茶餅儲存,可不像後世那樣的散茶。第二步把茶餅進行研磨並用清水洗滌裡面的灰塵和雜物。第三是選用水,首選山泉,依次是湖水、井水、河水。第四是煎茶,需要掌握火候,也是最考驗烹茶技藝的一步,往往茶的意境就是這一階段烹煎而出。最後是沏茶,沏茶需要濾掉茶末等雜質。
武清不會弄後世那些奇形怪狀的沏茶方式,所以教授那些少女的茶藝只能拜託給了上官婉兒這個從孃胎裡學習了各種技藝的女神。當然是武清犧牲sè相加一百多串砂糖葫蘆換來的。
好在那些少女都是心靈手巧之輩,學得也快,所以茶室也很快就開