為了抓緊時間，葉靈決定，今日兩道菜一起做。
葉靈先將新鮮的豬肉掏出來，洗乾淨後，靜放在寬大厚實的菜板上，手中拿著大刀時，眼角餘光注意到今天的配菜裡沒有她要的配菜，便吩咐小廝道，「我要肉質魚黃的老薑和帶鬍鬚的青蔥，你去採些回來。」
「啊，青蔥還要帶鬍鬚啊？我都特意將鬍鬚取掉了。」小廝撓了撓後腦勺，表示不解。
「時間不等人，就麻煩你了。」葉靈沒有解釋什麼。
待小廝離開後，她就開始剁豬肉。
她在二十一世紀時本就練就了一身的力量，所以跆拳道才能比一般人使得好，如今來到這個世界，又得了特異功能，手上的力量更是不容小覷，看著一大塊豬肉，在她的刀下，沒幾分鐘就碎成了渣渣。
將剁好的豬肉渣靜置在一旁待用。
她從水池裡掏出一條魚來，速度極快地殺魚刮鱗片，取出魚肉肚皮上的肉，剁成渣渣後，摻在豬肉渣裡。
隨後，跟豬肉放在一塊的豬大骨被她敲成碎渣渣，將骨頭裡面的骨髓掏出來，倒進豬肉渣裡。
待她準備好這一切，小廝大汗淋漓地跑了回來，將葉靈要的配料都清洗乾淨後交給她。
葉靈將生薑敲碎，將帶須的生蔥切成段後，二者一同放在砧板上，大刀「噹噹當」三兩下就將生薑和生薑剁碎，她開始調其它的配料。
所有配料調好後，將混著魚肉和骨髓的豬肉放進配料裡一番攪拌，最後捏成團。
幾道程式下來，丸子不但外表好看，還有一股清香味。
小廝睜大了眼睛，這豬肉竟然一點腥味都沒有，好神奇，他不解，問葉靈這是怎麼回事。
葉靈解釋：「只有鮮黃的老薑和帶鬍鬚的青蔥才能壓制豬肉的腥臊味。」
「啊，原來是這樣，之前公子不喜歡吃豬肉，就是因為豬肉的這股腥臊味。」現在公子會不會吃，某小廝已經不敢打包票。
將豬肉丸子準備好後，葉靈並沒有入鍋。
而是開始準備魚。
她洗乾淨雙手，挑了一斤比較肥嫩的鱸魚，將鱸魚一棒子敲暈，隨後，她刀工即準地從魚脊樑骨處入刀，將魚的脊樑骨與肋骨徹底切斷，而魚腹的肉此時還是連在一起。
第三百九十四章 可憐的小廝
此時散開後，就好像蝴蝶長了一對翅膀，特別好看。
下一步，她一手握住魚尾，菜刀從魚頭的方向往下剔去，等她刀子從魚的身上抽離時，魚的肋骨和魚肉分離開。
小廝看得眼睛都睜大了，對葉靈的刀工是一百個佩服。
他算是看明白了， 就算葉靈將菜譜交給他，他一時半會也學不會這刀工。
這刀工，怎麼著也得幾十年的老廚師才訓練得出來。
可這小小的姑娘是如何學會的？
這其中所用的時間，小廝已然不敢想像，於是對葉靈越發佩服起來。
在小廝胡思亂想之際，葉靈已經將鱸魚重新綁好。
「趕緊添火，兩口鍋一起添。」葉靈手腳麻利地將其中一口鍋倒進冷水，另一口鍋等燒紅後，倒入清油。
小廝不敢再耽擱，對於葉靈能同時做兩道菜的功夫已經非常相信。
畢竟，擁有這種刀工的人，無論用什麼方法做菜都是可行的。
很快，鍋裡的水煮開，葉靈將綁好的無骨魚放進鍋中，蓋上鍋蓋。
隨後，她又將捏成丸子的豬肉放進另一口鍋中，很快，空氣中便傳來一股油炸肉丸子的香味。
而另一口煮魚的鍋也散發出魚肉的香味。
小廝早已經口水泛濫。
豬肉的香味都快蓋過魚肉的香氣了。
半