職工食堂的外面雖然很普通,甚至於到了寒酸地步,裡面卻是很乾淨 ,很亮眼。
淡黃色的牆面顏色,淡綠色的地面,枝形吊燈的光芒 ,將整個餐廳映照的如同白晝。桌子旁,很顯然是剛剛下班的幾十位工人正在打飯,菜香與飯香摻和著汗水味道,反而是一種溫馨的家的感覺。
這些職工就是剛才在外面聽李老講解於陵歷史的那些,她們看到左廠長進來,也沒人表示驚訝,而是揮揮手,打飯的繼續在打飯,吃飯的繼續吃飯。
我看了一下伙食,是葷素搭配,饅頭米飯任選,對於職工伙食的豐富很是驚訝。
左森蘭看我關心伙食,對我們說:
“食堂是自負盈虧,但是僅僅以小盈利養活食堂工人為目的,廠裡自願加班的工人免費就餐,平常職工回家買點飯回去全家人吃,節省時間。廠裡的接待也在這裡進行,可以省下好大一筆費用。因此,質量必須好,這也是我們廠的一塊招牌,外面都有好多人到這裡買飯呢。”
鮑科長說了一句:
“這裡的伙食比於陵飯店實際上不差多少,這裡的烤鴨也做的非常好,味道比他們那裡好不少。”
食堂是廠裡的門面,招待也在廠裡食堂進行,這幾句簡單的話其實意義很深,對於企業管講卻意義非凡
————左廠長是一個很“摳”的廠長。