第319章 伊府麵 (第1/1頁)

幾天後的一個傍晚,四合院。

孟凡從醫院回來的時候,正好在院子裡碰到了何雨柱。

“孟凡,來來來,上我家。”

何雨柱看見孟凡回來,招呼道。

“怎麼了?要是擔心食材的話就不必了,你放心,那些東西別說我了,就連許大茂都有能力給你尋摸來。”

孟凡以為何雨柱是擔心自己找不齊婚宴的材料。

“不是,我還不放心你嗎?是別的事兒。”

孟凡的話倒是把何雨柱說懵了。

“那是啥事兒啊?”

孟凡一邊說著,一邊跟著何雨柱走進了屋子。

“你看看這個,這叫伊府麵,是我新學來的,特意給你做的。我跟你說啊,你別看它不起眼,但是可以儲存很長時間呢。

吃的時候也很方便,開水一煮就行,像掛麵一樣,但是比掛麵好吃多了。”

何雨柱指著桌子上的東西,給孟凡介紹道。

看著桌子上的東西,孟凡心裡有些吃驚,這跟前世的泡麵極為相近。

孟凡不禁想起了前世在網上看到的關於伊府麵和泡麵的介紹。

伊府麵,又稱“伊麵”,是一種油炸的雞蛋麵,為中國著名傳統麵食之一。

它以雞蛋麵條先煮熟再油炸,可貯存起來,飢餓時下水一煮即可吃,面色澤金黃,麵條爽滑,湯濃味鮮,可加不同配料,炒製成不同風味的伊府麵。

伊府麵起源於中國清朝時期,相傳是由一位名叫伊秉綬的官員所創。

伊秉綬,福建人,曾兩次出任揚州知府。

相傳他:()逍遙四合院,我有一座農場

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