“趙大炮,你也不要多想,時刻都要有一顆一心一意為民辦實事的心,做好黨與人民賦予你的權利。鑑於你水務局現在的實際困難,我們省裡的二位同志慷慨解囊先幫你排憂解難,這二萬元你先拿著解燃眉之急。”
王步升說完,從褲兜拿出二沓錢放在趙成面前。
“感謝的話無以言表,晚上‘胡氏角落’ 北海老味道,一切盡在酒中!”
趙成激動萬分,兩位素未謀面的青年竟能這樣體恤民眾,一切都是以百姓為根本,自己這個本地在職官員真是汗顏。
“哈哈,北海老味道!”
楊慧最喜歡的就是吃,一個純粹地吃貨,她興奮異常地叫道。
趙成自然是借用公社辦公室電話讓李平找找水務局財務科長林美仙儘快來公社,財務科長林美仙沒有十分鐘分鐘就趕來接收這二萬元錢,以水務局的名義給王步升打了借款條子。
“走,目標老街‘胡氏角落’ 北海老味道!”
王步升見水務局財務科長林美仙事情也辦好已經走了,馬上對著幾位叫道。
沒有多言,一行人漫步老街方向。
‘胡氏角落’這家北海老街地標性小排檔,記憶裡的小排檔是一個充滿溫情和回憶的地方,它不僅僅是一個簡單的餐飲場所,更是北海老街人們情感交流和記憶儲存的空間。
菜品的烹飪過程充滿了傳統煙火的痕跡,從選材到調配醬料、配菜,每一步都蘊含著對食材的尊重和對傳統家常的堅守。海鮮的味美鮮甜,肉類的醇香濃厚,素菜的甘甜爽口,無不是人間美味!
‘胡氏角落’的氛圍和人物也是構成記憶的重要部分。一道家常田螺就是一個不可磨滅的記憶點,胡氏用祖傳秘方烹飪田螺,香氣四溢,吸引了無數食客的味蕾,更是一份溫馨的味道,味道和特色更是難以忘懷。田螺的鮮美湯汁,這些都是構成記憶的關鍵元素。胡氏製作的餡餅,面軟肉香,每一口都是對傳統的致敬。而家常的田螺,用豬筒骨熬製高湯,配以多種香料,味道鮮美,令人回味無窮。‘胡氏角落’的記憶不僅僅是個人的回憶,更是老街和文化的體現。‘胡氏角落’不僅僅是滿足人們口腹之慾的地方,更是連線過去與現在的紐帶。它們承載著幾代人的記憶,成為了老街文化的一部分,承載著北海老街特有的味道。
一間小包間,王步升、趙成、陳青竹、楊慧已經落座,菜也是已經老套件,‘胡氏角落’的掌櫃知道。
首先是家常田螺和餡餅,趙成側是給王步升和陳青竹滿上本地的地瓜燒,也給自己滿上。
楊慧已經餡餅就著田螺吃起來,也不等他們幾位男士就開幹。
“竹竹,快點嚐嚐這個田螺和餡餅簡直是絕配,餡餅沾點湯汁更是美味賽神仙!”
楊慧已經誇張地叫道。
“哈哈,楊慧同志,慢點吃,不夠我們再點一份!來,為了二位能夠幫忙解決老街街坊鄰居用水老大難問題,趙大炮,我們一起敬陳青竹和楊慧二位同志!”
王步升端起酒杯說道。而後大家一口悶掉。
楊慧側是涼白開,也是豪爽異常地一口乾杯!
酒也就是慢慢上來了,酒也開始幹起來,已經三杯下肚!
一小碟滷牛肉,鮮美的黃鱔魚,還有深海對蝦三個大男人開始大口大口地咀嚼著美食,彷彿整個世界都沉浸在了美食的滋味中。
楊慧盡情開吃,她也不管不顧什麼淑女形象,抓手就吃。
“王主任和趙局,酒後呢我就多言幾句!”
陳青竹藉著酒勁想把一些關於老街的想法和他們溝通一下,所以他端起酒杯說道。
“青竹兄弟,你說,只要我和趙大炮能幫到我們一句話!”
王步升說著,