陽她們每次看到駱駝，都很是興奮。400多公里的路限速80，可可托海、布林津一段限速60，可能也有保護路上突然出現動物的原因吧！
下午六點三十七分，張平安他們進入布林津安檢區，布林津就在前方。布林津據說特產狗頭魚和冷水鮭魚，還有布林津河堤夜市，張平安他們自然晚上要去看看，順便解決晚飯。
到達布林津，張平安他們找了一家中蘇大酒店入住。在房間裡略做休息，張平安他們就準備出發去往布林津河堤夜市。
布林津縣城夜市，主要集中在喀納斯路西，神仙灣路東，神湖路南的四委美食廣場、中俄老碼頭風情街等。
入夜後，食檔、奇石檔、燒烤檔、賣，地方土特產檔齊聚街市，遊客紛紛慕名打卡、購買手信、吃宵夜。
張平安他們來到位於額爾齊斯河旁的河堤夜市則流光溢彩，各色玉石琳琅滿目，數不勝數。翡翠碧綠、白玉溫潤、瑪瑙斑斕交相輝映。臨河的燒烤攤香氣撲鼻，美味襲人。中俄風情街放著民族風小調，古樸的雕像和樂聲悠揚，漫步其間，則似步入夢幻世界。
不知不覺中，步入夜色下煙火氣正在漸漸變濃的布林津河堤夜市主街道。河提夜市的建築，都是尖頂、城堡狀、色彩繽紛的俄式風格。一進大門，張平安他們就被11號“胖嫂燒烤”、“十佳烤魚大賽獲獎者”等文字吸引。
一位年輕的姑娘微笑著迎上來，對張平安他們說:“吃冷水魚嗎？”
張平安回覆說:“是胖嫂烤得嗎？”
她說:“胖嫂不在”。張平安就對姑娘說:“我們就想嚐嚐胖嫂烤的魚。”
接著姑娘就說:“我媽剛走，我媽在也是我烤。”
張平安心想:原來是一家人啊，這都有傳承人了。
看著照片上微笑的胖嫂，和眼前的姑娘還真像。
姑娘指著櫃子裡醃製好的魚問張平安吃啥魚？張平安他們就點了冷水魚烤魚和十多串烤羊肉、烤牛肉。
姑娘把被洋蔥水和蛋液泡過的魚和肉放在炭火上烤得滋滋作響，孜然和辣椒激發出了羊肉的鮮美，還有那烤魚的香味，好似爭先恐後一般鑽進張平安他們的鼻孔裡，不斷地散發著誘惑的味道，小兕子和城陽更是恨不得馬上就吃進肚子裡。看著那黃色，真是誘惑難擋。
張平安帶著小兕子和城陽在胖嫂的門店裡轉著看著。服務員給張平安送來一杯紅茶，並且笑呵呵地為張平安介紹店中懸掛的幾張大照片和各種獎項。照片中有和香港客商的留影、有中央臺採訪胖嫂的場景、有和電影明星侯勇的合影等等。
店裡的工作人員井然有序地忙活著手上的活，洗淨的各種烤肉、烤魚在烤架上滋滋地發出聲響，烤肉上的一滴滴熱油順著飽滿的肉紋路慢慢往下滑，刺激得人食慾大開。
說話間，三盤熱氣騰騰的烤魚、烤肉、烤饢就端過來了。剛出爐的烤饢，一口咬下去，滿口香脆酥爽，不負每一個人飢腸轆轆的胃，一串串烤羊肉散發著誘人的光芒。張平安他們把大塊的烤肉送入口中，濃郁的肉汁在口中四濺。揮著籤子嚼著肉，服務員又為張平安送來了冰鎮的格瓦斯，張平安他們都挺喜歡感受滾燙和冰爽的口中刺激，品嚐新疆的特色美味佳餚，這是屬於每個來新疆遊玩的人所獨有的記憶。