!看不出來熊先生居然還是一位行家,請問你擅長哪型別的烹飪?”阿卡多欣喜的發出詢問。
“嗯,中式炒菜。”
“炒菜?那是什麼方法?”
“哦,那是一種非常高深的做菜方式,即使天才如我也只學到皮毛。”
“這麼厲害的炒菜,熊先生一定要給我們露兩手才行啊!”阿卡多興奮的提出邀請。
胖達看了一下廚房的廚具,全是類似西餐的那種,菜品也是那種裝飾的很好看,但份量一點點的所謂高階菜。
“你們這裡沒有我所想用的廚具,看來是沒有辦法了!”
胖達擺出一副大師的風範。
“熊先生需要什麼樣的廚具,我這裡有各個世界的各種廚具,都是我想辦法收集來的。”
阿卡多聽胖達這麼說,立刻走到一個櫃子邊,一把拉開。
櫃子裡面是一個巨大的空間,什麼稀奇古怪的廚具都有,當然中式的炒鍋和菜刀同樣在列。
“就算有了廚具,但是沒有相應調味料也不行。”胖達繼續找茬。
“啊!看看我這裡面有嘛?”阿卡多再次開啟一個空間櫃子,裡面擺放著密密麻麻的調料。
臥槽,你小子是不是想找茬啊!
“這也是你收集的?”
“是啊!身為一個廚師,我在始終追求製作最美味的食物。”
“好吧!既然這樣,那我就給你們露一手。”
見工具和調料都有,胖達不好再推脫,於是勉為其難的回道。
“給熊先生留出最好的位置和最好的食材。”阿卡多立刻吩咐道。
胖達也不客氣,隨手抓過一塊看起來上好的排骨,拿出菜刀,刀光一閃,排骨就分成了大小均勻的小塊。
“幫我煮一下,焯一下水!”
胖達將排骨交給旁邊的人,那人接過立馬按照胖達的吩咐去做。
接著又隨手抓過一塊肥瘦相間的豬肉,大概是豬肉吧。
胖達拿過豬肉,用熊掌在豬皮上面一抹,一股火焰瞬間就將豬豬皮燒得乾乾淨淨的。
拿過菜刀,刀光一閃,豬皮已經刮乾淨,丟給旁人,“這個也幫我煮一下。”
片刻之後,排骨焯水完成,胖達端起炒鍋下油加大料,丟排骨炒一會又加入冰糖,炒出顏色加入調料然後就蓋鍋開悶。
隨手拿起已經煮熟的五花肉,刀光閃過,巴掌大小薄厚如一的肉片就被削了出來。
隨後起鍋涼油,下肉爆炒一會加上姜蒜,再爆炒幾下加入豆瓣醬和甜醬,最後加入胖達也不認識的青菜,一份回鍋肉就成了。
老實說他也不知道怎麼樣,畢竟很多年沒有炒過菜了。
不過與其說是給阿卡多他們露兩手,不如說是胖達自己想吃。
剛出鍋,眾廚師還打算品嚐一下大師的手藝呢,盤子就被胖達整個端起來。
我只是露兩手,又沒說給你們吃。
和他們平時做的類西餐不同,胖達這個色香味俱全,看著就很好吃。
而的確是,胖達一口咬下去,偶買噶,就是這個味道,好懷戀。
廚師們看著很饞,但胖達不給,誰也不敢搶。
阿卡多也挺無語,還真是隻露兩手啊,味道都不給你試試............
片刻之後,胖達放下盤子,盤子瞬間被阿卡多搶去。
他拿著盤子開始研究回鍋肉的氣味,還伸出舌頭優雅的舔了舔盤子,然後閉上眼回味回鍋肉的味道。
胖達在旁邊看得渾身一陣惡寒。
半晌之後,阿卡多睜開雙眼,隨手拿過一塊肉,開始製作回鍋肉,全程的程式居然和胖達幾乎是一模一樣。