“娘,麻煩你幫我掏空一下雞內臟。”
“來了!”
李萍幫忙掏空雞的內臟後,陳稻將雞放入開水中燙了燙,然後開始拔毛。
將毛拔乾淨後,陳稻又重新燒了一鍋開水,將整隻雞放進鍋裡,撒入些許鹽巴,然後蓋上鍋蓋開燉。
“哥哥哥哥,你在煮什麼呢?”
陳菲不愧是個小吃貨,聞著味便跑進了廚房,踮著腳尖努力的想要看清鍋裡煮著什麼。
“這次煮的不是好吃的!”
陳稻摸了摸陳菲的頭,並沒有要分她一些雞肉的意思,倒不是陳稻不捨得,而是陳菲還小,血羽雞雞肉又是大補氣血之物,陳稻不知道陳菲能不能撐得住。
“是嗎?”
陳菲狐疑的皺了皺小鼻子,不過對自己的哥哥還是比較信任的,聽到陳稻說不是好吃的後,很快便跑出了廚房,回到前院與陳鐵蛋一起找小圓玩耍。
過了約莫半個時辰後,陳稻將鍋蓋開啟,頓時一股濃郁的肉香席捲了整個廚房,甚至還傳到了廚房之外。
“稻兒燉的雞肉可真香!”
正在客廳和丁小花、何翠蓮閒聊的李萍笑著說道。
丁小花和何翠蓮不約而同的點頭,丁小花甚至還嚥了口唾沫,對於她這個經歷過五天不吃飯,感受過飢腸轆轆、腹中如火燒的人來說,肉香味的吸引力是無窮的。
好在自從昨天開始住進陳大家後,丁小花便吃上了兩頓飽飯,不至於失態。
“這雞肉還真是特別。”
廚房裡,開啟鍋蓋的陳稻觀察著鍋裡的雞肉,只見血羽雞的雞肉與普通的雞肉全然不同,煮熟以後竟變成了紅色,連帶著湯水都變成了紅色。
“難怪有這麼好的滋補氣血效果!”
陳稻將雞肉從鍋中撈出,放在盤子裡,雞湯陳稻也沒打算浪費,打算拿去給家裡人和幹活的陳誠等人嚐嚐。
“娘,你們嚐嚐這個雞湯。”
走出廚房的陳稻分別給李萍、何翠蓮、丁小花盛了一碗湯。
三人也不矯情,接過湯便一口喝了下去。
“味道很不錯!”
李萍點點頭,給出了肯定的答案,這雞湯雖然是用清水、頂多加點鹽巴煮出來的,但肉香味很足。
“很好喝!”
丁小花的評價就更簡單直接了,對於她來說,一切有肉味的東西,都是世間最美味的食物。
“的確好喝!”
何翠蓮亦是給出了好評。
陳稻則是問道:“喝完雞湯有沒有什麼特別的感覺?”
“特別的感覺……”
李萍皺眉想了想,回答道:“好像喝完湯,身子暖和了一些,沒那麼冷了。”