“這個我自然明白，等蕭公子收到信再決定也不遲，只是這事還有一個意外情況。”白妤萱說。
“哦？什麼意外情況？”顧掌櫃問。
“我們村出了一個小賊，昨天夜裡偷走了我家菜地裡全部的辣椒，等我們重新種植大量的辣椒尚需些時日，而這泡蘿蔔的方法我也沒有在村裡保密，偷辣椒的賊人很可能會在短時間內開始賣這道菜。”白妤萱說。
“這…那不知白小姐對此有何成算？”顧掌櫃原本還在考慮這事應該怎麼處理才好，可是看見白妤萱一臉的淡定，絲毫沒有擔心慌張的意思，看來是已經有了對策，便問。
“其實這事也不是什麼壞事。”白妤萱賣關子。
“願聞其詳。”顧掌櫃也配合的說。
“辣椒和花椒的口感在槐縣尚未形成大流，讓人們接受和喜愛還需要一些時間和宣傳，還有若是不擅吃辣的人吃了辣，說不好會發生什麼不愉快的衝突，所以要是有人能打頭陣，先幫我們宣傳了麻辣這兩種口味，又幫我們篩選分辨了喜辣和不喜辣的人，等我們推出新的辣口的菜色，豈不是市場和顧客都是水到渠成的事？”白妤萱說著，一旁的顧掌櫃和白婷芳聽得兩眼放光。
“讓那賊人為我們做嫁衣，此計甚高！”顧掌櫃讚道。
“這樣我們也有證據證明是誰偷了咱們家的辣椒！”白婷芳也激動的說。
“正是！”這也是白妤萱這一路行來想到的辦法，既然已經沒辦法獲得辣椒最初的新奇紅利，不如就將計就計，也不失為一個好的處理方法。
“可是這樣一來，泡蘿蔔這道菜就不新奇了，白小姐可是已經有了新的菜色？”顧掌櫃說。
“不做則已，既然做了當然要一炮而紅。”原本白妤萱也沒想著要幹一票大的，畢竟她的精力有限，現在賺的錢也夠花了，就不想惹太多是非，但是不代表她是一個軟柿子，任人隨便拿捏，崔氏一家是真的惹到她了，定要叫他們一家子後悔今日的所作所為。
“不過此事還需做些準備工作，有些還需要顧掌櫃幫忙。”白妤萱繼續說。
“白小姐客氣了，有什麼在下幫的上忙的地方，您儘管說，我一定全力配合。”顧掌櫃說。
於是白妤萱將火鍋的桌子和鴛鴦鍋的圖樣畫了出來，並和顧掌櫃說了詳細的情況，讓他請工匠打造，然後準備明天一早就去槐縣的街上逛逛，儘量多采買一些能做火鍋底料的食材。
瞭解了火鍋吃法的顧掌櫃則是激動不已，匆匆安排了白妤萱三人在珍饈坊的客房休息，就急不可耐的去給他們東家寫信了。
第二天一早顧掌櫃就安排昨天接待他們的那個小二帶著白妤萱三人出門逛街去了，在白妤萱的要求下，幾人把槐縣的集市、雜貨鋪、藥店以及珍饈坊定點採買的幾個莊子都跑了一遍，等累了半死的幾人再回到珍饈坊的時候天已經黑了。白妤萱整理了一番今日採買的東西，雖然不是很齊全，但是也算是把做火鍋的材料準備了個七七八八，到了這個份上，白妤萱心裡對做火鍋這事也有底了，等把辣椒和花椒準備好，就可以炒制火鍋底料了。
又在珍饈坊睡了一晚，給顧掌櫃留了地址，讓他關注著槐縣的動靜，看看那個偷辣椒的賊人什麼時候開始賣泡蘿蔔這道菜，到時候差人去給她傳信，她則先回荷花村去著手安排種植辣椒和花椒的事情，爭取在這個冬天結束前能讓火鍋上市。
“萱兒，眼看著一天比一天冷了，這冬天馬上就要到了，之前我看你的辣椒種了好幾個月才成熟，我們就算時間上趕得及，可是這菜苗在冬日裡如何存活呀？”回去的路上白婷芳擔心的說。
“火鍋底料的配方不容易模仿，不需要像千織坊的繡品一樣在同一時間銷售，光槐縣的珍饈坊的話，用量沒有那麼大，我們建幾個大