“這…”小二一臉懵逼的看著白妤萱,從來沒見過這麼點菜的,咋不按套路出牌呀?
“怎麼?有困難?”白妤萱挑眉說。
“也不是,就是沒見過您這麼點菜的。”小二嘀咕一句。
“今天見過了,既然沒問題,那就快上菜吧。”看小二也沒有很為難的樣子,白妤萱突然有些期待起來,催促小二快去安排,便四處張望起來。
小二見白妤萱點菜是認真的,撓撓腦袋,轉身去廚房傳菜了。剛才在外面看珍饈坊和仙客來都是四層的建築,在古代算是比較高的樓了,進來之後,一樓是大堂,二樓是包間,三樓四樓是客房,說是酒樓,但是也做客棧的生意,想來對面的仙客來也是差不多的格局。
“萱兒,你知道各地的特色菜都是什麼嗎?”等著上菜的間隙白婷芳問。
“不知道呀。”白妤萱回答的理所當然,就算是在現代生活了二十多年,她也說不出各地都有哪些特色菜餚,更何況她才來了這個世界幾個月,連這個世界有些什麼東西都還拿不準,又怎麼會知道各地都有哪些特色菜。
“不知道你還這樣點菜?不怕點上來的菜不會吃嗎?我聽二嬸說過,各地的飲食習慣不一樣,有些東西在當地可能是美食,可到了別處可能很難吃。”白婷芳說。這個倒是沒說錯,每個地方,每個人的口味都不一樣,就像辣椒,有的人無辣不歡,有的人卻聞辣色變,還有榴蓮、臭豆腐、螺螄粉等等,都是愛的人著迷,不愛的人著急。不過沒有關係,只要有人愛,就有市場,有市場就不愁賣,所以她也不擔心她的辣椒賣不出去,至少在她們荷花村試驗過,喜歡辣的人不在少數。
“沒嘗過怎麼知道自己喜不喜歡吃,以後我一定帶姐你吃遍天下美食,到時候你不僅知道各地的特色是什麼,還知道自己愛吃什麼,然後我把會做你愛吃的菜的師傅全部請來家裡當廚師,保證把你養得白白胖胖的!”白妤萱笑著說。白婷芳和她都過於瘦小,正是長身體的年紀,過去白家窮,沒這個條件,以後她一定會把白婷芳養胖的!
“你胡說什麼?我又不是豬,怎麼能養的白白胖胖?再說了,天下的美食那麼多,我們家怎請得了那麼多廚子?你以後喜歡吃什麼就告訴我,我去學就是了,你喜歡吃什麼我都能在家給你做。”白婷芳聽了白妤萱的話,既窩心又羞惱,有這樣的妹妹真好,她以後也一定會照顧好她的。
“這怎麼行?那還不便宜了以後的姐夫!”白妤萱反對,白婷芳早晚是要嫁人的,說是學了做給她吃,她又吃得了幾年,最後白白便宜了哪個大豬蹄子都不知道。
“越說越沒個正形,不和你說了!”白婷芳羞惱的把頭轉朝一邊,終止了這個話題。
看白婷芳紅透了的耳根,白妤萱微微一笑,也沒再調侃她,古代女子臉皮本來就薄,何況大庭廣眾之下,身邊還坐著一個陸千山,要是再說下去白婷芳怕是要跑出去了。
不一會兒小二就開始上菜了,邊上還邊為白妤萱幾人介紹:“這是東州名菜瑪瑙肉,這是南州名菜開花魚,這是西州名菜燈籠翠釀肉,這是北川名菜海中寶,這是咱們御廚的拿手菜翡翠丸子湯,菜上齊嘞,您慢用!”吆喝完就離開了,隔壁桌喊他續茶水。
白妤萱對著五道菜一陣端詳,白婷芳和陸千山也是隻敢看不敢吃,他們都沒進過這麼高階的酒樓,更沒有吃過這麼精緻的飯菜,從菜名到擺盤,都充滿了金錢的味道。
在白妤萱看來,瑪瑙肉就是東坡肉,開花魚就是松鼠魚,燈籠翠釀肉就是辣椒塞肉,海中寶就是佛跳牆,御廚的翡翠丸子湯更誇張,就是白菜豆腐圓子湯。
食材就是那些,烹飪的方法也就那麼幾種,名字不一樣,口味也略有差異,可是菜品倒是和現代的相差無幾,看來還是貧窮限制了想象,荷花村