眼看著平遠侯夫人都快繃不住了,蘇氏給大蘇氏使了個眼色。
大蘇氏會意,忙道:“黛兒,你給你娘送什麼禮呢?”
蘇黛眼睛一亮,衝蘇氏行了一禮道:“娘,我做了您最喜歡清水白菜。”
趁著這個機會,趙敬德讓人將蘇琪不動聲色地帶走了。
而蘇氏卻是一愣,這清水白菜名字一般,可卻要下十成十的功夫,便是經年的廚娘也是未必做得好。
便是這清水,都用雞肉、鴨腿、豬蹄、火腿鴨等燉制,再用肉糜共煮,使其清透如水,光是這道工序,就要費許多時間和心力。
而白菜也只取晨間第一縷日光照射過的白菜,先剪成荷花狀,先高燙煮熟再泡冰水,也是極需要花些心思的。
這時,寒酥端著白玉盤走了進來,玉盤中放著一朵如荷花花苞狀的白菜,青枝則拿了一壺清湯進來。
玉盤放到蘇氏面前的桌上,蘇黛接過青枝手裡的壺,蘇氏趕緊道:“小心些,別燙著。”
“娘,不礙的。”蘇黛想說,她煮廢的白菜都把廚房的嬤嬤們吃膩了,這點小事又算得上什麼呢。
只見蘇黛抬手將壺懸起,那清湯淋在了白菜上,白菜便如同荷花一般慢慢綻開,眾人響起一聲驚歎。
“這清水白菜以前倒是聽人說過,卻沒想到今日能親眼得見,黛兒真是有孝心的好孩子。”大蘇氏對蘇黛讚不絕口。
“大姨母過獎了,這都是應該的。”蘇黛朝大蘇氏行了一禮,又對蘇氏道,“娘,您嘗一嘗。”
蘇氏挾了一片白菜,含著淚吃了一口,然後那淚便含不住了。
“黛兒,好吃!”蘇氏握住了蘇黛的手。
“娘,好吃您怎麼還哭了呢?”蘇黛開心得臉都紅了。
“好吃得哭了。”大蘇氏笑著附和了一句,眾人都笑了起來。
“來,分一分,給夫人姑娘們也嚐嚐。”蘇氏將玉盤遞給品紅。
很快,白菜便分了下去,夫人姑娘們吃了都是眼睛一亮。
原本以為只是看著不錯,沒想到是真的不錯,這湯鮮得舌頭都要掉了,卻絲毫不見油膩。
蘇卿見此也鬆了一口氣,自己的心思總算是沒白費。
蘇黛在觀裡住了幾年,任蘇家再怎麼維護,在眾人的心裡,總還是要差上一籌。
大梁講究“治大國如烹小鮮”,廚藝在眾人心中的地位,不比琴棋書畫差,如今有了這道清水白菜,蘇黛的形象便會瞬間改觀。
接下來便是蘇瑞的壽禮,他寫的是一幅字:山色既無盡,公壽亦如山。
以蘇瑞這個年紀,這字確實寫得很是不錯,可在蘇黛的清水白菜面前,就顯得清水了些。
而且蘇氏才不過三十二歲,這祝壽詞也不大恰當。
但眾人依舊誇讚了幾句,蘇氏也高高興興地接了,蘇瑞的笑卻明顯有些勉強。
蘇卿知道,蘇瑞性子要強,目的直接指南靖侯府的爵位,因此他不會允許自己的字輸給了一道菜。
這時,大蘇氏道:“淑娘,黛兒的那一片白菜吃得我都餓了,是不是該開席了?”
蘇氏立即起身道:“時候也快到了,請大家去開雲軒。”
開雲軒是南靖侯府專門用來宴客的,蘇卿特意從郊外花圃買了些花草回來,因此眾人走進後,彷彿若走進了小江南,對蘇卿又是讚不絕口。
倒是陸婉宜沒吃幾口,就放了手中的筷子,信步到後園找了個亭子貓了起來。
蘇卿想起陸婉涓說過的話,不由得跟了過去。
“陸五姑娘,你這是怎麼了,可是有何不適?”蘇卿俯身問道。
陸婉涓有些不滿,怎地這都跟過來。
但想到這畢竟是