“哎……新疆烏魯木齊羊肉串、羊肉串哎….看著不香、吃著香、他的不香、我的香…..”
“水餃、灌湯包、皮蛋瘦肉粥哦…..”
“關東水煮哦，走過路過，不要錯過…..”
“老闆，吃飯嗎？過來看看哈！”
2002年3月中旬，魔都的某個夜市裡熱鬧非凡，人山人海的。結束了一天工作的疲勞，食客們都是三五成群的找到自己喜愛的小攤販坐下，痛快的喝上一杯啤酒吃著美食聊著天。
這個夜市的盡頭，有一個年輕人光著膀子、穿著圍裙、叼著煙站在一口鐵鍋前，鐵鍋下冒著熊熊的火焰。
倒油、放雞蛋、鐵勺快速的攪動！
倒飯、醬油、姜蒜、鐵勺再次瘋狂的攪動！
放鹽、味精、左手拎起鐵鍋不停的抖動！
最後鐵勺沾點醋，蔥花一撒、大功告成！
“老闆，這裡也來三份蛋炒飯，記得放辣椒。”一旁小板桌上的三個年輕人大喊道。
“等著！”
“老闆，啤酒！”另一桌的客人也喊了起來。
“自己拿，沒看到我忙不過來嘛！”
“老闆，再來一份蛋炒飯！”第三桌一道甜美的女子聲音響起。
“大晚上吃這麼多幹嘛！一碗就好了，不減肥了你！”
“陳老闆，我家飯用完了，借你家幾碗米飯啊！”隔壁攤販老闆娘急匆匆的跑過來。
“自己裝，一會給我送幾個生蠔過來！”
陳不欺忙的汗流浹背，不停的邊翻動著手裡的鐵鍋邊大聲回道！
陳不欺來魔都大半個月了，也不是沒去找過正經工作，那種大公司，就陳不欺這種學歷，沒一家看的上他的，像賣房，賣藥推銷的這些活，陳不欺也不是沒找，跑了幾天下來感覺自己和二傻子一樣，就乾脆自己當起了老闆。
一個三輪板車，三張板桌，十二張小板凳就是陳不欺流動的攤販。
要問陳不欺為什麼不去抓鬼賺大錢，主要那兩年被坑怕了，好不容易有錢了，立馬不是被自己的師父他們騙走，就是莫名其妙的消失。
陳不欺痛定思痛後，毅然決然的選擇了這一行，又自由、錢又夠花，想幹就幹，不想幹就休息！
“老闆啊！你這服務意識不行啊！”
忙完以後的陳不欺，叼著煙坐在一桌老客戶身旁。
“5塊錢一碗的蛋炒飯，你和我談服務！”陳不欺咬著菸屁股鄙視的看著這三位食客。
“哈哈哈….”
“陳老闆，還真別說，你燒的蛋炒飯就是香！”
“是的啊，比那些大酒店還好吃！”
這三人你一言我一語的說著，陳不欺就是在一旁笑眯眯的聽著。
一直忙到凌晨一點半，陳不欺正式收攤，騎著三輪板車慢悠悠的往回騎回去，每晚九點出攤，一點半回家，做四天休息三天，下雨天的話，在家休息，這就是陳不欺目前的工作狀態，雷都打不動！
“想死是吧，滾一邊去！”回去的途中陳不欺看著空無一人的街旁冷聲罵道。
“大師，我餓！”一名穿著破破爛爛的女鬼小聲回道。
“怎麼死的？”陳不欺停下車點起香菸。
“被人推下樓的！”女鬼低著頭回道。
“上車！”同情心氾濫的陳不欺接著踩起三輪車。
女鬼立馬老老實實的坐著車尾，全程低著頭，黑色的長髮把整個面部都遮擋住。
“喲！不欺收攤啦！”住在陳不欺前一幢樓的計程車司機，拍打著自己的腰包笑哈哈的打起招呼。
“老黃，你今天收車夠早的啊！”陳不欺停下車丟去一根香菸。