把水舀子,站在院門往外看。
“是大姐呀,你怎麼有空回來了?”
紫美媽上前幾步,抓住林姨的手,說:“大妹子,我過來看看你在這裡住得習慣不習慣?”
“習慣習慣,好著呢,這裡安靜,空氣也好,水也甜,街坊鄰居都很熱情,簡直就是世外桃源啊。”
“那可不,你要說空氣水呀,水呀,這些我們村那可是數一數二的。別的不說,你就說這水吧,俺村的水都是從山上引流下來的。村西山上有個大石硼,石硼底下裂開了一個大口子,人能爬進去。水就是從石硼裡流出來的。村裡在外面修了一個蓄水池,蓋上蓋子,然後透過管道流到各家各戶。”
“全村一百多戶都喝這山上的水?”
“都喝!大妹子,今天下午我就領你到山上去看看那個水池子,順便咱姐倆也挖點野菜回來。不能光吃這園子裡的菜,那野菜那才叫真正的美味呢。”紫美媽一邊說著,一邊進了院,“你這是在在澆菜呢。”
“可不是的?這韭菜呀,頭一天割了,過兩天又發上來了,長得真快。還別說,用這個山上的泉水澆的韭菜啊,又鮮又嫩,口感那是沒得挑。”林姨不住口地誇。
院外,紫美和宇恆忙著往家裡搬東西。看著他們大包小包地往屋裡搬,林姨不禁一愣,問紫美媽:“大姐,你這你這誰要住幾天啊?”
“大妹子,我確實是想住兩天,主要是想陪陪你,適應適應村裡的生活,有些什麼不懂的,我再給你說道說道。”
“那感情好,這幾天我尋思著上山挖野菜,又怕山上有蛇,又不認識當地的野菜,哪種菜有毒,哪種菜沒有毒。正好兒,明天咱倆就上山挖野菜。”
“紫美搬完東西就拿起高壓鍋,要做米飯。林姨趕緊招呼紫美:“孩子你別忙了,我來做,你歇著吧。”
“林姨,不累,來的時候我在超市裡買了幾樣菜,咱再做一個韭菜雞蛋湯,再炒個芸豆,做個魚,就夠豐盛的了,一會兒就好。”
“是啊大妹子,你就別客氣了,這是我們的家,哈哈,來,一起擇菜吧。”
屋裡,宇恆和紫美忙活起來。院子裡,紫美媽和林姨坐在窗前,一邊擇菜一邊嘮嗑。
紫美媽見窗臺上擺放著一排癩蛤蟆菜,就笑著說:“大妹子,你怎麼知道這癩蛤蟆菜清火消炎呢?”
“前天和街坊鄰居閒聊,聽說的,這蛤蟆菜能治各種頑疾。我就到路邊,水溝旁,到處挖,回來洗一洗,直接吃。”
“啊?那不苦嗎?”
林姨苦笑一下說:“剛開始覺得有點苦,吃慣了就沒覺得還有啥苦澀的味道了,就和苦菜差不多。說起苦菜了,我還要挖苦苦菜呢,吃過苦菜用開水過一下開水,然後蘸著大醬直接吃,再味道可鮮了,比吃什麼魚啊雞啊鴨肉啊,強多了。”
“哈哈。”紫美嗎笑著說,“你們城裡人真講究,淨撿些天然環保無公害的東西吃,可不是嘛,那苦菜哪年春天,誰家不挖包餃子吃?就是蘸大醬吃,都是好菜。”
“大姐,我還去挖了一種野菜,叫什麼,土瘡疙瘩?我把土瘡疙瘩的嫩梢,還有嫩梢下面幾層嫩葉子摘下來,也過一下開水蘸醬吃,也挺鮮的。”
“對,有像你這樣吃的。不過我從來沒吃過,我吃不慣那種味道?不過,大妹子,你吃的這幾種野菜呀,要少吃,要隔幾天再吃一次,聽說毒性還挺大,不過如果你用開水多炤一會兒,毒性就降低了。”
“哦,是哈。可是,就這毒性有價值……”林姨沒再多說,趕緊住嘴。