相較來說,海鮮投入是最大的。
海洋池塘裡海獸繁衍速度很快,如果不能及時解決原材料,多出來的海獸只能被無情獵殺拋棄。
為此,安沙梨決定來直播海鮮。
她準備了鰻魚,帝王蟹,大龍蝦,還有些叫不出名字的小海蟹海蝦等。
正好雪冷休假,特地來幫忙。
直播間裡,安沙梨繫著圍裙,向觀眾們解說。
“這個是帝王蟹,曾經地球上相當昂貴的食材。其蟹肉集中在腿部,蟹肉鮮嫩美味,無需繁瑣加工也相當好吃。”
直播用的帝王蟹有水牛大,蟹腿裡的肉豐滿得很。
觀眾們眼巴巴地看著,安沙梨拿儀器檢測。
“我們落日餐廳的海鮮都是低汙染,絕對可以安全食用。”安沙梨檢測過後,將上面的數字展現給觀眾。
這隻帝王蟹的汙染元素含量只有145,是很安全的食物。
直播間簡直難以置信。
【主播說這是海鮮,然而全星際海水嚴重汙染,你是怎麼做到的?】
【我必須懷疑主播用了什麼可怕的造假手段,如果這所謂的帝王蟹真是海鮮,汙染元素含量不可能這麼低】
直播間全是質疑,安沙梨嘆了口氣。
這還是她用未淨化的海水來餵養汙染過一段時間的,不然完全零汙染的海鮮一問世,她大概會被全星際給搶去逼供。
她決定先放棄汙染元素的問題,專注烹飪帝王蟹。
“帝王蟹無需繁瑣烹飪技藝,上鍋清蒸就是絕頂美味,當然,進一步加工的話肯定有不同風味。”
她開始斬斷帝王蟹的蟹腿,向觀眾展示晶瑩剔透的蟹肉後,上鍋蒸煮。
等待期間,安沙梨又拎起鰻魚。
“大家對變異鰻魚應該不陌生,這東西臭名昭著,但放在我們落日餐廳,它反而是食物。”
變異鰻魚更加醜陋,光溜溜的身體滑不溜手,嘴裡長滿細密尖齒,觀眾們看著都嫌惡心。
安沙梨不慌不忙將其剝開,去頭去骨去魚鰭,只留白花花的漂亮肉段。
特寫鏡頭下,鰻魚肉如此晶瑩乾淨,連寄生蟲都看不到,觀眾們感覺相當驚奇。
【我以前在海洋城市看到過當地人解剖的鰻魚,肉質是濃黑色,還腥臭得要命,主播這個肉好奇怪】
【對,特別像是紀錄片裡,地球還沒毀滅時,生活在蔚藍海洋的鰻魚】
【我見過的變異鰻魚裡,寄生蟲有上百條,但是主播這條裡一點都沒有。越來越好奇了,主播這個鰻魚煮出來,到底什麼味道的?】
觀眾們都在催促安沙梨趕緊烹飪,安沙梨也不賣關子,當即開煮。
實際上,在地球時,她也沒怎麼吃過鰻魚,更別提烹飪。
不過星際人嘛,隨便抹點鹽烤一下,他們都能喊是絕世美味。
她將處理好的鰻魚切段,撒上少許鹽,塗抹一層自制芝麻油,放入烤箱中烘烤。
鰻魚好吃與否的關鍵在於醬汁,她用蠔油,姜蒜水,古法醬油和白砂糖等隨便調了個。
將烤箱裡的鰻魚取出來,刷上一層層濃郁的醬汁再繼續烤五分鐘。
等到出爐,安沙梨自己都提心吊膽的。
她先品嚐了下,味道似乎有點怪,不過好在鰻魚肉質不錯,應該不算失敗作。
將怪味鰻魚放入感測器後,整個直播間飄飄欲仙。
這種味覺和嗅覺的共享不用擔心汙染元素,觀眾們直呼太好吃了。
安沙梨跟雪冷對視一眼,雪冷看出她的心虛。
“難不成你也沒把握?”雪冷小聲問。
安沙梨說,“我以前沒做過,好像也沒吃過。”