，兩人不緊不慢的吃了起來，時不時也會喝上一口黃酒。
“李莊主的黃酒，要比我之前喝過的所有黃酒更為香醇，哪怕是其他酒喝起來也遠超我曾經喝過的酒，有如此手藝，李莊主就沒想過要釀酒？”
劉守打算從釀酒中找到藉口，和李長明好好談談，李長明也不是沒想過，但釀酒真的想要一本萬利，需要大量的糧食。
這年頭糧食可不是那麼好得的，花銀子雖然能買，但量太少，能夠幾百人吃喝已經很不容易了，拿來釀酒太麻煩了。
他目前的酒都是直接購買江州城一些相對知名酒莊裡的酒，回來蒸餾加工一下，雖然味道稱不上是最好，但給這古代的人喝足夠了。
主要李長明的蒸餾手法也很一般，三斤白酒蒸餾剩一斤，也就是說一斤蒸餾過的白酒的成本是三錢銀子。
每一斤白酒賺七錢銀子，利潤相當可觀，但對比於用糧食釀造還是差了不少，只是過程太過於繁瑣，護衛還得練刀，輪流到食府幹活，還有種植小麥。
等小麥熟了，李長明或許會考慮整點啤酒出來，並且價格會很貴，倒也不是說啤酒能有多好喝，主要是這玩意在古代沒有。
“釀酒太麻煩了，現成的酒，再經過一番釀造，喝起來不錯就行了，沒必要費太多時間。”
“說的也是，李莊主實在很忙，聽說過兩天又打算讓你那兄弟李聰帶上人去收留更多的難民，李莊主到底怎麼想的？
南風山莊給這些難民待遇如此好，再收留一批，恐怕這日子未必有那麼好過吧。莫非李莊主想當個大善人，取之於民，還之於民？”
劉守這話要換一般人還真聽不出來其中的意思，李長明很明白，取之於民還之於民的，只能是那位高高在上的陛下，這是在試探他有沒有那樣的心思。
“長孫閣下太多了，南風山莊在江州城外，方圓百里的山匪那麼多，沒有更多的護衛，怎麼能保證南風山莊的安全？
我這剛過上好日子，總得守住不是嗎？至於取之於民，還之於民那不是我一個平頭老百姓能做到的。
若長孫閣下不信，也可以這麼想，目前叛軍太多，北莽虎視眈眈，無論是哪方的人，都有可能有一天會到這江州城下。
沒有足夠的人，足夠的自保能力，想逃都逃不掉，我這好日子，恐怕就到頭了。”