這邊朱有寶跟他娘商量過後很快就同意了，拿朱有才的姨娘來換秘方。 王亦歆就知道是這麼個結果，給朱有才寫了一張假的秘方，讓他交給朱有寶。 朱有寶自然不相信，肯定要試試秘方的真假，帶了好幾位宜州城醉仙樓的大廚過來。 要現場演示秘方是否是真的，這點王亦歆早就猜到了。 王亦歆裝扮成一個不起眼的廚房打雜。還讓朱有才廚房的人都帶上一個簡易的口罩，這樣她戴口罩也就不突兀了。 朱有寶肯定不會把秘方都教給他店中的大廚，他也怕大廚帶著他的秘方跑了怎麼辦。 “這個秘方中的醬料最為關鍵，我一般都是掌握在自己手中。做菜的步驟每個大廚都會做，但是他們只要得不到醬料的配方。其他的一切都沒有用。” 朱有才適當說出了訣竅。 朱有寶點了點頭，沒想到他這個庶兄還有一手。 “那你教我熬製醬料。” 朱有寶決定把醬料的配方抓在自己手中。 “這張秘方一共分為兩部分，一部分是做菜的，一部分是熬製醬料的。” 朱有才把兩張秘方交給了他。 廚房中只剩下朱有寶還有朱有才，和王亦歆假扮的一個夥計。 “這個夥計你不用擔心，他是個啞巴，讓他過來給你準備配料。” 王亦歆朝著兩人點點頭，就開始麻利的切蔥薑蒜。 王亦歆把幹辣椒切好以後，在辣椒段裡面放了一點水。 “好了，配菜切好了。”朱有寶一手拿著配方，一邊看著配菜。 上面寫著油熱之後把配料倒進鍋中，朱有寶把配料一股腦兒的倒了進去。水遇到油噼裡啪啦的飛濺出來。 朱有寶的臉上手背上都被噴到了，熱油燙的他哇哇亂叫。 趁著此時朱有才走上前擋住他的視線。 “這是怎麼了？趕緊用涼水洗一下。” 趁著兩人不注意，王亦歆快速把從空間拿出的水煮魚醬料倒到鍋中。 “反正秘方你也知道，攪拌鍋的這種小事交給這個啞巴夥計去做，你在旁邊看著他不就行了。” 朱有寶想了想也是，於是他站在旁邊眼睛眨也不眨的盯著這個啞巴夥計，想他也做不出什麼小動作。 王亦歆一邊燒鍋一邊攪拌醬料，等差不多了就關掉火。 朱有寶迫不及待的走上前去，用力聞了聞，嗯！這醬料可真香。 哈哈………以後就是他的了。 於是他又讓自己帶的廚子走進來，把另一張做菜的秘方交給他帶來的廚子讓他來做。 “啊財，以後這做招牌菜就交給你你了。” 名叫阿財的中年男人點頭哈腰“少爺，這事您交給我放心吧。” 朱有寶帶來的這個是宜州城醉仙樓的大廚，平時切配菜的夥計都有兩三個。 此人高傲愛擺架子，朱有才表現出一副卑躬屈膝的諂媚樣子，指著旁邊的王亦歆說道“，李主廚，這是我們店裡切配菜的夥計，您要不嫌棄就讓他給您打下手。” 李大廚看了一遍選單子，就覺得這菜普通的很，根本沒有什麼難度，讓他過來簡直是大材小用。 他就說窮鄉僻壤能有什麼好菜，於是不屑一顧的點了點頭，讓王亦歆給他切菜。 王亦歆從一大塊豬肉上把裡脊肉切出來，然後麻利地切成薄片。 那張紙上面寫的是加麵粉還有水把肉片醃製一下，其實加的是澱粉還有雞蛋清。 王亦歆事先把雞蛋清放在了一個小罐子裡，小碗中放入澱粉，不用手去摸根本不知道是澱粉還是麵粉。 其實她做了兩手準備，空間裡還有一份醃製好的裡脊肉，如果不讓她動手，她也準備瞅準時機，偷龍轉鳳。 醃製好了肉片，王亦歆又把豆芽和青菜清洗乾淨。然後勤快的去燒鍋。 一切都準備好了，李大廚按照流程做好了水煮肉片，覺得真是太簡單了。然後信心滿滿的端去給朱有寶品嚐。 朱有寶迫不及待的拿起筷子嚐了一口，味道真是絕了，又鮮又香又麻辣！ 滿意的點了點頭，確實沒騙他，就是這個味道。轉過頭得意的看了朱有才一眼。 “算你還識相，沒有搞什麼小動作，不然以後你就休想看見你姨娘了。” 朱有寶繼續開始品嚐，不知想起了什麼又轉過身來。 “把你剛才醃肉的麵粉還有水端過來給我看看。” 站在旁邊的朱