裴宴略微愣怔:“一樓也排滿了?”
呂經理道:“我剛也覺得離譜,派宣傳策劃部的小葉下去看了眼。結果,您瞧。”
他拿出手機,對面是圓眼鏡姑娘小葉發來的訊息。
【小葉:經理,下面擠死了,我都擠不進電梯,上不來了qaq】
【小葉:[圖片]】
小葉發的那張圖片,人頭攢動,熙熙攘攘,不知道的還以為前安大廈一層在搞什麼活動。
呂經理滿腦袋問號:“小裴總,您說,這麼多客人,都哪來的?”
這些客人,有些,的確是南金玉的老食客。
南金玉休假停業七天,有些手頭寬裕、習慣一週來一兩次南金玉的老食客早已饞壞。
也有些,是趁著放假,過來南金玉這網紅餐廳打卡的新客。
但更多的,還是謝望舒的粉絲——蟹粉們。
蟹粉們對南金玉這家餐廳並不陌生。
畢竟是舒舒的好朋友裴小老闆的餐廳,很多住在燕京,手頭也比較寬裕的蟹粉,都來這家餐廳打卡過。
原本,南金玉在蟹粉眼裡,只是愛豆朋友開的餐廳。
但經過昨晚,這一觀念大大改變。
謝望舒在賽後慶功宴的採訪中,還透露了不少她和裴宴相識相處的細節。
蟹粉們也真真切切認識到,謝望舒之前直播中的說法半點都沒有誇張,裴宴真的是她一生的貴人。
沒有裴宴,絕對不會有現在的謝望舒。
蟹粉們大都把謝望舒當妹妹、當女兒,他們會為謝望舒的過去哭得泣不成聲,自然也會對幫了謝望舒那麼多的裴宴感激涕零。
而能表達這種感激的最好方式,就是來南金玉吃一頓。
也是正巧,現在是春節期間。
大學生們在放寒假,而打工人們,也往往有把年假和春節假放在一起休的習慣,現在還在假期當中。
之前,他們還得忙著給謝望舒拉票、宣傳,現在謝望舒已經c位出道,他們反倒是覺得閒得發慌。
成團夜當晚,謝望舒的各種粉絲群裡,就出現了各種組隊邀約。
從前,這種組隊邀約也不是沒有,但大多是燕京人組燕京人。
但現在,卻出現了不少外地蟹粉身影。
【之江省姑蘇市周邊的蟹粉有沒有?咱們可以在同一個機場集合!】
【潯陽人,我們裴小老闆的老粉潯陽人呢!舉起你們的雙手!】
而燕京蟹粉,自然也沒閒著。
他們人熟地熟,大多主動要求充當嚮導角色,還興致勃勃給其他蟹粉介紹燕京有什麼好玩的。
這些蟹粉組成的小型旅遊團,大多是成團夜第二天的年初六出發。
年初七早上,不約而同出現在南金玉樓下,一時間,搞得南金玉好像被喪屍圍城。
裴宴到謝望舒超話裡看了看,就大致瞭解了狀況。
她當即對呂經理道:“趕快去跟大廈管理方打個招呼,麻煩他們闢出一條專門的排隊通道,直接引出大廈外,別擋住去其他層的人上電梯。再派一個我們的服務員下去叫號,上面空出來了,再根據情況叫下面的人。”
呂經理點頭,迅速去辦。
裴宴又叫來今天當班的採購員。
南金玉的食材,都是當日採購,確保絕對新鮮。
也因此,加購上,會有些限制。比如說一些需要從外地運過來的食材,就來不及加購。
裴宴沉吟片刻,報了一些菜名:“這些菜的食材,你去翻一下,應該都是本地採購,加購20%左右。”
南金玉近期的人均,大概是一千人上下。
不過估計到今天重新開業