”黑桃從布包裡掏出一塊豬五花遞給黑月:“這個交給你了。”
“我?我烤肉很難吃的。”黑月的烤肉手法只能用“燒”和“燎”來形容。
“可以慢慢學嘛,你烤成什麼樣我都吃。”
“你不吃我就炫你嘴裡。”
烤肉架這東西黑月還是第一次用,但想來也沒多難,這兩天吃了那麼多家店,看也看會了。她將豬肉簡單清洗後,甩了甩水就擺了上去。
【現在火太旺,先拿下來,火不要和肉直接接觸】白陽提醒道。
黑月從烤架上抽出了肉:“那現在做什麼?”她想直接控火,又想起黑桃的話。
白陽對黑桃的想法也比較認同:【沒必要把時間排的那麼緊,歇一歇不也挺好的。】
“這可不像你會說的話哦。”黑月盯著火堆說道。
【你要是實在閒的沒事也可以先燒水泡茶,反正是黑桃的壺。】
“真缺德。”
......
黑桃這邊已經做完了茶桌,正在搭帳篷。
“黑桃姐,先喝杯茶吧。”黑月拿著黑底茶壺走了過來。
“謝謝。”黑桃接過茶杯抿了一口,高階茶葉即使用最粗獷的手法沖泡,味道也依舊不錯。
她將杯子放到剛搭好的茶桌上,有些肉痛的說道:“泡的很好,下次不要泡了。”
“火小了,我去烤肉了。”黑月笑著呲了呲牙,回到火堆旁。
【肥肉那面朝下,這塊肉太厚了,得烤的久一點。】白陽的指揮癮又犯了。
黑月慵懶的答道:“好好好。”她有點感受到慢下來的樂趣了。
【注意往底下加木頭,火不能燒到肉,也不能太小】
黑月沒有回應,伸手往烤架底下塞了根木頭。
【其實串起來斜著烤更好,不接觸明火和煙,不過等烤熟只能當夜宵吃了。】
“這不是慢下來的快樂嗎?”黑月有些不理解。
【慢不是指速度,而是說你放鬆的時候不必帶有太強的目的。休息時間隨心所欲就好,不然飯會變難吃,遊戲會變得無聊、書也讀不下去。】
黑月盯著冒油的烤肉,若有所思。
【明火消失後,再用炭火烤,外邊烤乾就可以吃了。】
過了一會兒,黑月將外皮金黃還帶點焦的豬五花從烤架上取下,撒了些燒烤料。
“你這不是很會嗎?”黑桃聞到香味走了過來。
黑月滿足的笑了一下,拿起小刀開始切肉。
烤肉、濃茶、加上一些乾果,這就是今天的晚飯。
黑桃夾起一塊肉塞進嘴裡:“嗯,已經可以拿到酒館買了。”
“我也這麼覺得。”
“哈哈,都不謙虛一下嗎。”
黑月笑著說道:“這是我吃過最好吃的烤肉了。”果然,快樂就是最好的調味料。