小說吧 > 歷史軍事 > 四合院:重生獲得超級金手指 > 第23章 重置飯菜,贈送廚藝大全

第23章 重置飯菜,贈送廚藝大全 (第2/2頁)

終究還是抵抗不了美食對味蕾的‘進攻’。”

“行,吃完飯再弄。”龍飛揚一邊隨口應著,一邊手腳麻利地給其他菜加量,怕不夠吃。

八寶粥、叉燒包等食物,保證每人都有份。

“開飯啦!都來嚐嚐蜜汁手扒雞和德州扒雞。”龍飛揚洗淨手,利索地分雞。

四隻雞腿,分別給了瑤瑤、娜娜和年齡小的何雨水,剩下一隻給李文婷,雷家夫婦和傻柱都推辭不要,雞翅由剩下四人分著吃。

眾人嘗著兩隻扒雞的美味,讚不絕口,不停地發出讚歎聲。

“德州扒雞是魯菜,這蜜汁手扒雞是啥菜系?”

傻柱認出了德州扒雞,可蜜汁手扒雞他從沒見過,更嘗不出裡面的佐料。

在四九城能買到正宗德州扒雞,只是以前多數人捨不得買,這次算頭一回嘗這名菜。

“蜜汁手扒雞做法和叫花雞有點像,佐料不同,要用到生薑、小蔥、調味汁、料酒、老抽、醬油、蜂蜜、白糖、食鹽、孜然粉等。”

龍飛揚簡單解釋。

傻柱一聽這些佐料,心裡有了底,對做法也明白了大概,就差研究佐料的精確配比了。

何雨水吃得滿臉笑容,她之前沒想到哥哥說的是真的,龍飛揚的廚藝真比哥哥強。

吃飯時,李茹珍興致勃勃地講起當天的事,從金雕救女嬰、龍飛揚出手相救,到許大茂被揍,再到金雕送野雞,聽得傻柱、李文婷等人目瞪口呆,他們驚訝地看向龍飛揚,對他的印象徹底改變。

,!

“哈哈,龍飛揚,還是你懂我。許大茂那傢伙,就該收拾。對了,你媳婦在廠裡替你上班,你得解決她的午餐問題。食堂飯菜跟你做的沒法比,我吃了你做的飯,現在對自己廚藝都沒信心了。”傻柱笑著打趣。

“沒問題,以後她的飯菜我親自送。”

龍飛揚毫不猶豫地答應,換班的事,他想都沒想就否決了。

龍飛揚開啟超級工廠,精心定製了一本書。

這本書以現有廚房條件為參照,詳細記錄了從古代到現代的各種佐料,以及各類菜餚的精準配比和做法,還講解了佐料和食材的功效,以及它們之間的相生相剋原理,內容很全面。

這本書有5公斤重,龍飛揚特意做舊,讓它看起來有歷史感。

龍飛揚起身,假裝去裡屋拿出書,說:“傻柱,這本書送你。”

給傻柱這本書,既能提高傻柱廚藝,又能避免傻柱請教,一舉兩得。

眾人好奇地看著龍飛揚拿出的這本又大又厚的書。

“別呀,我文化程度低,看書太難了。”

傻柱連忙搖頭拒絕,他沒上過幾年學,看書確實費勁。

“這可是廚藝大全,有很多你沒見過的佐料做法。你真不要?”龍飛揚挑眉反問。

“佐料?”傻柱一聽,立刻來了興趣。

身為廚師,他知道佐料對做菜很重要。

他當場開啟書,看到裡面內容,眼睛瞪得老大,瞳孔放大,不停地翻書頁,仔細研讀,越看越激動,臉上滿是興奮。

過了一會兒,他慢慢合上書,雙手恭敬地把書還給龍飛揚,神情莊重又誠懇。

“兄弟,這本書太珍貴了,我受之有愧,不能收。”

傻柱心裡清楚,書裡很多佐料做法他都沒聽說過,還有很多菜餚他沒做過。

而且他看了,那些他原本會做的菜,書上做法也詳細到極致,讓他學到不少新知識和技巧,這麼珍貴的書,他不好意思收下。

:()四合院:重生獲得超級金手指

最新小說: 穿越漢末:從黃巾什長開始逆襲 港島江湖之夜叉 穿越甄嬛傳:宮女成長記 水滸風起獨龍崗 再興大漢四百年 陛下莫慌,臣弟無敵了 崛起烽燧 萌學園:臥底六族,真是邊緣人! 季鳳文牧師二 穿越三國,每日簽到橫推世界 甄嬛傳之我有外掛,嘿嘿 大楚第一逍遙王 帶著七日殺在星穹列車搶哥們垃圾 逼我和離,看到我繼承皇位,你後悔了? 嫡子無雙 人在古代,隨身有座現代都市 綜影視:安衾2 我是混世魔王程咬金 人在小巷,打小就出眾 重生邊疆小兵,開局召喚喪屍軍團