化完了。
地上積累的大小水窪,也消失了很多。
枯草叢裡冒出一叢叢的嫩綠。
樹冠上也像蒙了 一層綠紗一樣。
春天是真的來了。
林青再次踏上這片土地,心中有更多的敬畏。
叢林裡是沒有路的。
她從去年開始,就開始用竹竿,和樹枝,立起來做記號。
竹竿範圍內的草被踏平了許多,鋪上了碎石和砂礫,預設成了她的路。
現在這些標誌經過了一場大雪,七扭八歪之下,好歹標誌還在。
林青需要重新走一遍,把這些標識重新固定一遍。
最先去的是野雞林,但是野雞林挨著草甸子,草甸子裡面都是沼澤,水積的漫進了林子裡。
她在草甸子外圍的斜坡裡,摘了嫩嫩苦麻菜。
她之前摘苦麻菜的時候是秋天,苦麻菜都長到了齊腰深。
就算是隻摘菜心,開水燙過之後也有些苦味在。
現在的苦麻菜長的不過十幾厘米高,用手輕輕一提,嫩的可以能掐出水來。
林青掐了一捆子,用草繩捆著,放在了拖車裡。
野菜這玩意兒,本身就是扎堆長的。
更何況這裡常年四季都沒有人,年年累積的種子,更是讓這些菜長成了氾濫的模樣。
薺菜還小,被風吹日曬的呈現褐色,而夾雜在枯草叢中的則長的格外嫩綠修長。
薺菜也有它獨特的味道,林青是不愛吃麵食的,但是薺菜餛飩和薺菜餃子除外,當然她愛吃小面。
林青拔野菜的時候,突然天空突然陰沉了下來。
她已經認識到了大自然力量的可怕。
,!
恨不得立馬能回到山洞裡。
還還沒等她站起來,就發現,並不是天陰沉了,而是一大群灰色和白色大鳥,從頭頂掠過。
遮擋住了陽光,而形成的短暫的陰影。
看著那些大鳥一路飛過去,然後在某地落了下來。
林青比劃了一下,估摸著就是小河附近的那邊蘆葦蕩裡。
今年若是運氣好,等雪水在退去一些。
去蘆葦地碰碰運氣,捉到野鵝的話,可以增加個食物了。
一個冬天過去,地上最多的除了草,還有各種掉落的枯枝。
太過於粗大的,林青現在沒有這力氣拖回去,她沿著自己指定的標誌,擺在路邊,權當指示標了。
其他的,她都砍斷用長草捆著,放在了拖車上。
更小的也捆了一捆,背在身上。
以後都這樣每次都背柴回去,是不是等到下一個冬天來臨的時候,山洞外面就堆滿了柴了。
沒有新鮮的肉,就用燻雞肉。
沒有面粉,就用山藥粉。
燻雞肉在溫水裡泡了半天,取雞胸肉和雞腿肉剁成小顆粒。
薺菜清洗乾淨後,帶著根一起,在開水裡燙幾十秒撈出,擠出多餘的水份,鋪在竹匾上在外面曬。
苦麻菜也一起過開水,紮成把架在晾曬架上曬。
把這些都曬出去之後。
林青開始用今天的薺菜製作薺菜肉大餛飩
:()遠古叢林生活小記