當然要磕幾個雞蛋，還有調味料。
攪成黏糊的像酸奶那樣，林清就停了手 。
把煎魚的小鍋和用過的碗盆都洗好。
倒扣在竹匾裡瀝水。
又去菜地裡採了一些嫩嫩的葉子，鋪在陶盤裡。
油炸的小蝦餅雖然好吃，也會膩的，應該配點小番茄和黃瓜清清口。
如今沒有那個條件也不能虧待了自己。
林青把菜葉子洗乾淨，也放著控水。
小鍋子烤乾了 多餘的水份，挖了半罐的雞油下去。
橙黃的雞油遇熱化成液體。
丟進去一塊生薑。
等到生薑周圍冒起了小泡泡。
就把木勺子放在油鍋裡過一遍。
這樣挖了蝦糊去炸，才不會粘勺子。
炸出來的蝦餅，才清爽乾淨，不容易有絮絮。
第一個蝦餅，林青舀的麵糊不多 。
特製的平底勺子一入鍋，就有小河蝦彈跳起來了 。
把林青嚇了一跳。
後退了半步，勺子往下一沉。
幾秒鐘而已，小河蝦已經變成了蜷縮的淡紅色。
林青旋轉了勺子，蝦餅就脫離了勺子。
林青又舀了第二勺，這次經驗有了。
避免小蝦子彈跳，迅速的往油鍋裡一壓。
心裡暗暗數了幾聲，輕輕一旋，一個漂亮的小蝦餅就成了。
長長的竹筷子，給蝦餅翻個面。
要兩面都炸透才行。
山洞裡的香味持續了很久。
就算是雪球在山洞裡坐鎮，仍然有一些不怕死的鳥兒，聞香而來。
嘰嘰喳喳的停留在平臺上。
雪球出去，它們就跑掉，雪球進來，它們又停下來 。
，！
唯一不受影響的就是糰子了。
糰子抱著一小塊栗子，啄著啄著竟然睡著了。
剛出鍋的蝦餅炸的酥脆，咬一口滿滿的都是蝦肉。
連帶著小河蝦的殼子都變得焦酥好吃。
原本吃了也一條魚只有八分飽的林青。
這一次，吃多了雞鴨魚，倒是頭一回捕到這麼多小河蝦。
小蝦餅還 酥酥脆脆的，鮮美無比。
越嚼越香，哪裡還厲害忍得住啊。
嫩嫩的菜葉子裹住，一咬一口清甜酥脆鮮美。
毫無節制的吃到了十一分飽。
看著剩下不多的蝦餅。
林青想起了網上流傳的一個段子。
瘦子和胖子的區別。
瘦子吃兩口就飽了 。
胖子飽了還能再吃兩口。
想到這裡，自己摸著肚子笑了。
其實人啊，就應該好好吃飯。
之所以胖了就攝入的熱量，遠遠大於消耗的熱量。
熱量長期過剩，才會造就的胖 。
像她這樣，一頓吃了一大條魚，根本就沒有吃飽。
是因為她幹活多，吃的多消耗的也多。
但凡要去的地方，都要用雙腳去丈量。
但凡吃的喝的，都是雙手採集來的。
這種消耗的體力，是普通人不能比的。
付出了大量的勞動，換來適當的吃吃喝喝。
真的能讓人快樂 。
唯美食不可辜負呀。
這麼好的天氣，這麼好吃的蝦餅，如果能有個躺椅，坐在平臺上搖一搖，那就更舒服了。
林青想著，又去儲藏室把竹床搬了回來。
：()遠古叢林生活小記