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第164章 蜂蜜和疙瘩湯 (第1/2頁)

小傢伙這是吃飽了,犯困了 。

經過糰子這一打岔。

林青很快找到了節奏。

貼著蜂巢的內壁,把一板板的巢蜜割下來。

陶罐沒有派上用場,現在的蜂蜜都在巢孔裡呢。

得想辦法把蜜都攪出來才行。

不小心割破了一板,林青乾脆掰了一小塊入口。

花香的味道充溢了整個口腔。

林青發誓,這是她吃過的最好吃的蜜了。

巢的構成是蜂蠟,想要提取蜂蜜,得要蜂蠟過濾出來。

林青把蒸籠布,用草木灰洗過幾遍,放在開水裡煮。

煮過又用酵素泡了半個小時,重新洗乾淨曬乾。

疊成了一個錐形的布袋。

固定在一個小竹筐裡。

一個乾淨的果籃,剛好可以卡在小竹筐上面。

於是把陶罐放在布袋的錐形角下。

果籃裡放幾塊巢蜜,用竹刀來回的劃開。

裡面的蜂蜜就緩緩的順著竹籃流下,流進過濾袋裡。

再經過過濾袋的錐形角,流進陶罐裡的就是過濾後的蜂蜜了。

林青對於自己做的這套蜂蜜過濾器,十分滿意。

且不用時刻的看著。

巢蜜的顏色有好幾種,有白色的,淺黃色的,還有黑色的。

林青也沒有區分,都混合在一起了。

半米直徑的蜂巢裡,取了一大罐一小罐的蜂蜜。

當然還有些沒有完全的流出來。

和巢混合在一起,甚至還能看到顏色不同的花粉。

林青重新取了一個陶罐,把果籃裡的蜂蠟混合物都倒進布袋裡。

慢慢的擠壓,又過濾出來很多的蜜。

這裡面的蜜是擠壓過的,帶了很多花粉在蜂蜜裡。

整個小木屋裡充溢著香甜的蜂蜜味道。

糰子睡醒了以後,一頭扎進了蜂巢裡。

也不知道它怎麼做的,好大一會兒叼了一隻更大的蜜蜂出來。

或許是因為吃飽了,它並沒有選擇吃掉這隻蜜蜂。

而是穿過小門,把它丟在了比較粗大的灌木枝條上。

林青要的是蜂蜜,其他的她也不管,糰子吃掉幾隻蜜蜂又算什麼。

她還存著一整塊巢蜜呢,等到了冬天給糰子吃。

這一忙就忘了時間,直到覺得眼前模糊的一片。

林青才發現天黑了,怪不得一直感覺到餓了呢。

提了一大一小兩隻陶罐。

林青心滿意足的關了小木屋的門。

留下那些被石頭壓著的巢蜜混合物,繼續壓著過濾。

天太晚了,林青摘了一把菜葉子。

挖了半勺麵粉,磕了一個雞蛋,攪成了絮絮的面絮絮。

水一開,面絮絮下鍋煮,疙瘩湯是不需要太早攪拌的,不然會爛成一鍋糊糊。

面絮絮開鍋後,隨著沸水在鍋裡翻騰,這個時候就可以磕雞蛋下鍋。

這次雞蛋入鍋後,需要用筷子夾散,然後順著方向攪拌下,整顆蛋液,會變成蛋塊和蛋絮絮,快速被疙瘩湯燙熟。

疙瘩湯也會變得粘稠起來。

放一把洗乾淨的嫩菜葉,然後調味。

一碗黏糊糊的又好喝的疙瘩湯就好了。

林青從小就愛喝這種疙瘩湯,以前是奶奶燒,後來奶奶忙農活的時候,她不會炒菜,也會攪面絮絮,然後做半鍋疙瘩湯。

等奶奶農忙回來了,一起喝疙瘩湯,一起吹小涼風。

然後說著今天的收穫,還有明天的打算,收穫了稻穀後,田裡是種青菜還是小白菜。

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