裡面，冒起豐富的泡泡時。
那塊麵筋，被林青扯開拿在手裡，貼著滾燙的水面，來回的扯動晃動。
麵筋越甩越薄，底部的就落入湯水裡，形成了絮絮的麵筋片或者麵筋條。
最後手上的那點麵筋，用筷子扒拉開。
同時調味，放入燙過的南瓜尖和南瓜花。
這個是奶奶最常做的麵筋糊塗。
是奶奶的奶奶教給她的。
這種鹹麵湯，固定的是麵筋和澱粉水，其他的野菜也可以放。
不拘泥於什麼。
南瓜煎清甜可口，做出來的麵湯，好喝黏糊糊的。
尤其是那一大把南瓜花，簡直的畫龍點睛。
好看還好吃。
一鍋麵湯，一碟南瓜煎。
很難得一頓全素餐。
林青表示很滿意。
她最是喜歡這種，摘下就直接上桌的野鮮了。
吃過飯天色還早著，拿了手鋸戴了厚厚的手套，把颶風帶來的枯枝都鋸斷。
也不用挪去柴垛那邊，直接在原地曬。
劇了也一根枯枝。
回到山洞把面水上層澄清的清水倒掉。
底下是一層水澱粉。
把底層的粉，重新攪拌成糊。
澆一勺在竹匾的捲簾上，直接上火去蒸。
幾分鐘後揭下來，就是一張勁道十足的麵皮了。
慢慢的澆麵糊，揭麵皮。
等到天邊晚霞出現的時候，燥熱的空氣裡開始摻了幾縷小涼風。
夜晚要來了 。
麵皮切成條，擺在陶盆裡。
澆上林青特製的小料汁，撒上一把，炸的焦焦的沙蔥段。
拌勻後，在水盆裡冰一冰。
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涼拌麵皮就好了，也可以說涼皮 。
只可惜沒有蒜汁，如果能澆點蒜汁，該有多爽口。
林青吃第一口就覺得欲罷不能。
一連幾天，不是喝麵筋湯，就是吃涼拌麵皮。
直到雪球開始抗議了。
林青才停下來。
脫落下來的小南瓜，和過於密集的南瓜，被林青摘下後，直接給大鹿加餐了。
要是說雪球有五六歲的智商，大鹿最起碼得有六七歲。
大鹿很聰明，不像野羊，只要從房子裡放出來，就恨不得插翅飛到草叢裡去。
林青這麼大力氣，有的時候都拽不住野羊的韁繩。
只能狠狠的往後猛拽，才能稍微控制住它的力道。
很好。
今年過冬，一定要吃燉羊肉。
大鹿就很聰明，它從來不吃被竹籬笆圈住的菜。
那竹籬笆才一米多高，根本擋不住它，只要它想，抬頭就能夠得著。
那麼愛吃南瓜，也從來都是站在那裡望著，從來不會去主動靠近掛在灌木叢上的南瓜。
只會在林青過來摘菜到時候，用頭蹭蹭她的衣裳。
水汪汪的大眼睛就望著南瓜。
林青當然明白它什麼意思。
會摘一個，或者把脫落的那些小南瓜都給它吃。
它看到了南瓜，也不會先吃，而是繼續在林青身邊蹭一蹭。
再低聲的叫小鹿也過來蹭蹭。
等到林青摸摸它倆的腦袋後，才去啃食林青給的小南瓜。
：()遠古叢林生活小記