點菜籽油在拌勻。
麵粉直接篩在菜葉上,不停的筷子抖動下,全部的葉片和葉梗上都沾滿了麵粉。
蒸簾鋪在鍋裡,直接鋪厚厚的一層,剩下的麵粉也均勻的灑在麵條菜上。
只需要蒸六七分鐘,蒸麵條菜就可以出鍋了。
林青把調好的料汁倒進去,攪拌均勻。
重複了一遍步驟,又蒸了第二鍋。
等她這頓飯吃完了。
第二鍋也就蒸好了。
冬天鑿洞抓的魚,她總共也沒有吃幾條。
全都到了斑斑和點點的肚子裡。
五月這個季節,魚兒才冰底窩了幾個月。
想必魚肉也更為嫩吧。
更重要的是,沒有斑斑點點,不管捕多少,都是她一個人的。
今年的魚簍,她又做了改動。
以往是用竹篾做骨,編好一個完整的骨架,然後用長草或者竹篾編成大肚子和小口的魚簍。
這樣裡面放上誘餌,魚兒想吃到,就必須從小口裡進去。
魚簍的口小肚子大,只要進去的小魚,基本都逃不出去。
缺點就是就算是大肚子的魚簍,對於漁網來說,還是太小了。
往往一條手臂上的紅點鮭,就佔據魚簍的大部分面積。
林青也想過把魚簍的肚子再編的大一點。
魚簍都是串聯在一起的,若是肚子大了,一些浮藻和水草,就很容易掛在上面。
收魚簍的時候,就會很費勁。
林青用捶好的長草莖混合了紡的線,用糊鞋底的漿糊過了一遍。
清洗後,做了小小的漁網。
漁網模仿的網兜,網兜的圈圈固定在魚簍的口上 。
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這個小魚簍口下面掛的可以在水中漂浮的網兜。
比魚簍輕了很多,也大了很多。
小魚苗進去了可以從網兜的眼裡游出去,大魚則被留在網兜裡面了。
網兜的眼結的大,卻並不妨礙進網的魚兒的遊動。
當然這是林青想的,具體的還要試驗一次才行。
五月的河水,和林青想的一樣。
漲了很多,淺灘上很多地方,都成了水窪子。
河沿兩旁的草木長的特別旺盛。
林青照例把繩索綁在了河沿上的柳樹上。
另一頭綁在她自己腰間。
遠遠的把新魚簍往河沿丟下去。
一串三個魚簍,裡面放了小塊的雞肝。
慢慢的沉了下去。
五月的河水還是很涼的。
林青把之前的舊魚簍,在水草豐茂的地方安置妥當。
這裡的小魚也不少,大多數是白皮魚。
像紅點鮭和金鱒是生活在深水區的。
淺水區和河沿上大多數是白皮魚。
五月是草長鶯飛的季節 。
如果是現代,估計各種小花裙已經穿起來了。
但是此刻的林青還穿著衝鋒衣。
離開了淺水區,趕緊把褲腿放下來,找個平緩的石頭休息下,把襪子和草鞋都穿好。
剛想轉身離開,就看到了茂密的水草旁邊有一窩青白的蛋。
她抬頭看了看周圍,並沒有發現野鴨子的行蹤。
這絕對是新下的蛋,去年冬天所有的水草都要凍黑凍爛成為營養。
去年的蛋,絕對不會儲存到現在。
:()遠古叢林生活小記