酵素渣裡放了很多未成熟的果子，和一部分含糖量較高的漿果。
營養自然是豐富的。
豌豆苗裡的托盤裡，林青會兌一點點酵素液。
豌豆苗長的又快又好，七八天就能收割一茬。
只是豌豆實在是不多，林青一共就種了兩個托盤的量。
最多的就是孔雀菜了，林青留了十棵孔雀菜的留種。
沒想到種子收的太多了，正好冬天用來培育速生的菜苗。
長到十幾厘米就可以採收了。
採收幾次後，就把頂一起掐了，這個時候新發的菜苗又接上了。
林青這個冬天，都不會缺蔬菜吃。
再加上從春天開始就曬的那些乾菜，日子過的匆忙又舒服。
磨了新麵粉，麵粉經過七八次的篩選，留下最細膩的部分。
其他的都倒在盆子裡，準備第二天去餵雞。
林青和了滿滿一盆發麵。
乾的薺菜和筍乾拿出來泡水，殺了三隻小公雞。
雞胸肉切成丁，加了香料粉和鹽，磕了四個雞蛋，澆了老抽，拌勻了醃起來。
筍乾需要泡的久一些，暫時不用管它。
薺菜乾，在熱水裡泡發後，擠去水分。
切碎後，拌入一半的雞肉餡兒裡。
薺菜肉餡裡面用的雞胸肉，沒有油，怕蒸出來包子餡兒會太乾。
林青澆了一勺熱騰騰的雞油。
頓時香氣撲鼻起來 。
拌好以後，開始包包子。
包子的形狀仍然是大餃子，這個在林青的舒適區內，容易包，又不會露餡兒 。
柴火管夠，不停的燒，二十五分鐘後，就收穫一大籃子薺菜肉餡包子了。
這個時候筍乾還是硬的，林青又換了熱水去泡。
春天太著急了，應該拔一些小水筍的，那種筍子曬乾以後像幹豆角一樣。
薺菜餡兒雞肉包加了雞油後，口感上升了一個層次。
林青一口氣吃了五個，才停下來喝了一口粥。
粥是小米做的，穀子很難脫殼，要麼就是碾碎了，用舂米的工具呢，又不能完全的脫掉殼。
林青這是舂了一半，又碾了兩回。
把浮在上頭的穀殼去掉，才得了小半碗的小米。
米粒特別特別小，很像爺爺以前養鳥的時候買的穀粒。
但是煮起粥來，卻很香很香，還很粘稠。
林青很喜歡喝小米粥。
一頓飯吃好，喝了兩碗小米粥和七個包子。
做小米粥剩下的米粒，很得糰子的喜歡。
自從有了竹床火籠以後，糰子從五六天醒來吃東西的頻率，變成了兩三天吃一次。
很喜歡啄食蘋果還有穀粒。
林青看糰子總是啄破外面的皮殼，然後啄食裡面的小米粒。
也想過直接給糰子小米粒，給過一次之後，還是選擇給穀子了。
應該遵循糰子的習慣。
林青也擔心糰子的家族，去了灌木叢撒過幾回草籽。
後來雪堆的厚了，才放棄了。
也不知道糰子的家族，在怎麼度過這麼久的寒冬的 。
斑斑點點開始啄空盤子，林青就拋開這些想法。
趕緊去給斑斑點點準備骨頭和雞屁股。
放涼的栗子也給了滿滿的一盤子。
她沒來的時候，人家糰子就生活的好好的，灌木叢裡或許有更暖和的存在呢。
哪裡會留給她操心這些事情。
不如好好打算一下，怎麼越過這到大腿的雪，去山溪邊看看，有沒有凍死的山羊。