石客幾人回廚房了，外頭就是貓姐的天下了。
有幾個傭兵嫌太慢了，準備鬧一鬧，嚇唬嚇唬出來安撫的小二黑，被她一手一個舉高高，全給掛門口街對面大樹上了。
貓姐拿著條凳走到門口，腿往凳子上一踩，拿起一塊磚頭直接捏碎嘍，指著樹上的幾位跟個土匪似的大喝一聲，“都給我老實點！！誰敢鬧事！！都給看清楚了，那幾個就是榜樣！！”
一瞬間，隊伍那叫排的一個整齊啊！
廚房裡，老樊翻著白眼還沒緩過勁來，小二黑只能先不管外頭，臨時頂上給石客切點簡單的菜打下手了。
石客倒是有些準備，昨天晚上用小火爐配砂鍋煨了一夜的特質藥膳老鴨湯和醬牛肉老湯依舊在廚房角落裡冒著熱氣。
“呼……還好，昨天晚上我還準備了點東西。底湯有的話，做面還是挺方便的。”石客開蓋用手扇風聞了聞，走去調料架摸了一把冰糖出來，加到了砂鍋裡。
做好調味，石客披上厚衣服走進了冷庫，扛著特意放在冰堆裡凍得梆硬的牛肩肉出來了。
看著案板上的牛肉，石客歪了歪嘴朝著小二黑招了招手。
“叫我幹嘛？”小二黑指了指自己。
“你來切肉片。”
“得了吧！我這刀功剁臊子還差不多，切肉片……你是想做個半生不熟的嗎？”小二黑退後兩步，連連擺手。
“用這個。”石客抬手摸了摸，掏出了個東西扔給了小二黑。
小二黑雙手一接，滿面狐疑地看了眼石客，“木工刨子？？”
“對啊。刨木花，你還能錯出什麼花樣來？”
“這樣搞出來的肉片是不是……太薄了？”小二黑對著凍牛肉試了試，拿起捲起來晶瑩剔透攤開了薄如蟬翼的肉片木花，有些心虛，(?_?|||)。
“算厚啦。麵條配菜的切肉片的最高境界是要一頭牛用三年傷口還算是個皮外傷啊……”石客不以為然地攤開雙手笑了笑，?(???)?優雅。
“奸商啊！！！”小二黑含淚刨木花……
石客沒管那麼多事兒，趕緊去搞麵條。
倒麵粉，加水加蛋，揉麵團，哐哐哐一頓亂捶，手工拉麵八扣，極速成型，撒上面粉抖開了防粘，盤起來，紗布一蓋，ok一份。
重複作業，不到十五分鐘，大鍋裡頭水燒開了，一座隨取隨用的面山已然成型，而且還在不斷升高中。
小二黑的木花肉卷也折騰出了一大盤子了。
石客瞥了眼，微微一笑，第一種面可以了。
“老唐！！”石客大喊了一聲。
“在！！”老唐已經出現在廚房裡了。
石客把準備好的第一道選單卷軸扔了過去，“第一道面，可以讓他們點了。”
“好嘞！！”老唐捧著卷軸就跑到門口掛上了。
客人們在喵姐的領頭下圍了上來。
“第一道，蘭州牛肉麵……種類，湯麵。口味清淡。價格……五十銅幣一份。哎呦！臥槽！這麼貴的面！這都趕上國都的飯店了！！”喵姐唸了出來，(????)。
“姐們兒，別砸場子耶……這價錢可不是我定的。”老唐滿頭的黑線，(?_?|||)。
“額……”喵姐嘴角抽了抽，自己嘴快了。
“哎呀呀呀呀……”一猜就知道老唐不太會解釋的石客邁著六親不認的步伐從廚房走了出來。
“你來解釋吧。”老唐果斷讓路。
“我們小店兒呢……走的是精品和特殊的路線兒。您不要看它貴啊，上了菜進了嘴兒，您覺得不值，那才叫貴。只要足夠的美味好吃，您只會覺得划算。您說，我說的是不是這麼個理兒？”石客開口就是地道的