第三十六章 福鼎肉片 (第1/2頁)

要熱乎的食物,還要出餐快。

她一邊想著,路過了一家星超。

星際時代的超市和前世的沒有太大不同,唯一的不同可能就是佔地面積。

這裡的建築物都科技感十足,能有多大的面積就能建多高的樓層,而且成本也不算高。

星超就是一整棟的大型超市,不過,這一家比起之前在聯合市場看見的就要小很多。

人流量也不如之前的多。

凌妙和蘇珊一同走進星超大門,看見寥寥無幾的人不由感嘆,

就算是星際時代,做生意同樣需要講究地段。

“這一塊豬五花好漂亮!”

凌妙回過神,看見蘇珊正隔著玻璃看著櫃內躺著的一塊豬五花。

顏色鮮嫩,一看就是新鮮宰殺的豬肉,肥肉與瘦肉相間,六四分,看著就很適合烹飪。

蘇珊跟著凌妙學了這麼久,對於食材的看法也越加深厚,她一邊感嘆,一邊去看凌妙的神色。

“有好的想法嗎?”

凌妙遲疑了一下,搖頭。

剛才腦海裡閃過一個主意,但還是被她否決了。

看到這塊漂亮的五花時,凌妙確實想到一種街邊快食。

前世她去閩省旅遊的時候,吃過他們那的一道特色美食。

福鼎肉片。

將打成泥的豬肉混合木薯澱粉,用刮板一點一點刮進沸水中,

做好的肉片呈現粉白色,吃起來口感q彈爽滑,是一道很有特色的地方美食。

但比起有些陌生的地方特色,為了確保明天的萬無一失,凌妙還是想採用更為熟練的美食。

哪怕保守一些。

看著面前的豬五花,她的眸子亮了亮,很快想起一道老少皆宜的大眾美食,

小餛飩。

雖然有些不太贊同凌妙的想法,但蘇珊還是跟隨對方一起買了食材回去。

星際中的包子麵條餃子餛飩之類的已經出現了,並且也算大眾,沒有一點新意。

隨便拿出一道之前做出的美食,就絕對吸引大半個廣場的目光了。

蘇珊不理解凌妙為什麼選擇這樣一道簡單普通的食物。

之前的酸菜魚拿出來絕對能夠吸引全場的視線,就算是春筍也是很好的食材。

這些在星際中都還沒有出現的菜品才是制勝的法寶。

儘管不解,但蘇珊還是老老實實的跟著凌妙一起準備。

但她忍了忍,還是沒忍住,開口詢問:“為什麼是小餛飩?”

凌妙笑了笑,總不能說她確實沒有太好的想法,就乾脆隨大眾準備一些熱乎的食物吧。

她抿抿唇,雖然對自己的廚藝有信心,但更多的還是一種試探的心態。

“不是一直都是餛飩,後面的幾天都會根據市場調整的。”

蘇珊點點頭,雖然還有些疑惑,但比之前好多了。

不是一直都是餛飩就好。

她對凌妙的廚藝很有信心,就是之前去過的上流餐廳都沒吃過這麼好吃的食物,更遑論那些新奇的菜品,

要是隻做餛飩,她真得慪死。

收拾好心情,她跟著凌妙一起包起了餛飩。

對於這種之前吃過沒有太多新意的食物,她沒有太大感覺。

看著凌妙的手法嫻熟飛快,她一邊感嘆,一邊加快自己的動作,雖然比不上對方的精緻小巧,但也算不錯,反正都是吃進嘴裡。

正包著餛飩,身旁的人卻站起身,拿出了一邊買好的食材。

只見對方拿出一截剁好的筒骨和一隻處理好的雞。

“這麼早就吃飯了?”

蘇珊看了看時間,現在是

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