第67章 什錦炒豬肉 (第2/2頁)

剛好手上端的是滷水獅頭鵝。

張二嫂和田鍾天頓時被這美味給吸引住了,眼睛不斷地往上面瞄。

“師傅,我可以嘗一口麼?”

剛說完田鍾天就忍不住將手伸向獵物。

方大田忍不住拍了一掌過去,“住手,這可是出攤的食材,給你這頭豬吃了還不知道能不能賣呢?”

田鍾天聽了,頓時神色微沉。

他委屈地撇了撇嘴,忍不住訴說。

“我就吃一塊,有什麼的?”

張二嫂此時吞嚥了一下口水,眼珠子一動不動地盯著那獅頭鵝。

“方老闆,俺想買這獅頭鵝,要不你開個價給我?”

方大田此時才注意到張二嫂,不由自主地變換了語氣。

“原來是張二嫂啊,哪有這麼客氣,你儘管拿回去吃,這個我不收費。”

方大田這才認出了旁邊的人是張二嫂。

張二嫂之前在家裡幫了他不少,他也沒有機會報答。

剛好這次機會,方大田便將剛弄好的食材給人送過去。

張二嫂聞著這香味,忍不住吞嚥了幾下口水。

這時候他看了一眼張二嫂一副嘴饞的樣子,忍不住輕聲說道。

“二嫂,你儘管拿去吃,不用跟我客氣。”

張二嫂看著那被滷水滷得滿是渾身油光的獅頭鵝,不由得笑了笑。

“那行,這個獅頭鵝我就帶走了。”

張二嫂說著就打包好獅頭鵝,便離開了院子。

田鍾天看著眼前的人,忍不住給了一個爆慄。

“還傻楞著幹什麼,準備好食材準備出攤!”

田鍾天聽了,憤憤不滿地叫嚷。

“師傅,我還沒吃飯。我就算要工作也要做個飽死鬼!”

方大田聽了頓時感覺無語。

“就想著吃,放心,有你的。”

田鍾天一聽這話,頓時放寬心不少。

方大田看著這人放鬆的表情,忍不住搖頭嘆氣。

他究竟在哪裡招來了個餓鬼,只會吃不會幹事!

還沒等他開口吃飯,田鍾天就主動直接進廚房將菜端出來。

此時田鍾天看著蒜油爆香過的菜心和豬肉炒香過的什錦炒豬肉,忍不住吞嚥了一下口水。

豬肉被炒得金黃帶微焦,表面焦脆內則嫩香可口。

此時他忍不住偷拿一塊放進口裡,頓時四溢的肉香充塞口腔。

他頓時臉色露出一副滿足的表情,忍不住咀嚼微笑。

“師傅,這肉真香!”

方大田看著這人這幅不出息的嘴臉,立馬恨鐵不成鋼。

他用著筷子敲打田鍾天的腦袋。

“吃吃吃,就知道吃,你還會幹啥?”

“嗚嗚嗚……冤枉啊!我還會幫你洗碗!”

田鍾天摸著腫起來的腦門,忍不住好奇問起。

“師傅,你這個肉是怎麼做的?怎麼裡面煎炸得焦黃色,但是內裡這麼嫩?”

方大田看了一眼這個傢伙,並不打算告訴他其中的秘密。

其實這個什錦炒豬肉並不是用鍋炒出來的,而是用他的雙手利用高溫炒出來。

他只是想嘗試一下手裡的溫度究竟可以到達什麼程度的高溫。

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