第5章 以卵擊石 (第2/2頁)

眾人討論著,發現香味的來源竟然是方大田那裡傳來。

只見方大田燒開了鍋,將豬油放進鍋裡後,倒進了一小口辣醬。

辣醬的味道香辣而不刺鼻,帶著點點花生的鹹香,瞬間讓眾人忍不住吞嚥口水。

就連正在做菜的陳老忍不住被吸引過來。

“這是什麼東西?怎麼這麼香?”

陳老一看,就看見一個普通的玻璃罐裡放著鮮紅的辣椒醬。

方大田只是摳了一小口,那香味就飄香十里。

辣椒醬放進去後,方大田將火開到中火,然後放進準備好的飯粒開始翻炒。

這次不同的是,他將雞蛋直接咔嚓拍進鍋裡,並沒有像以前那樣煎到半生熟再放進。

他要將雞蛋和飯粒完美融合,變得顆顆飽滿金黃。

等翻炒到一半的時候,他加入了白酒進行再次調香。

那香味將陳老做的佛跳牆的香味給遮掩過去。

周圍都瀰漫著蛋炒飯和辣椒醬的香味。

“呵呵,只不過是下等東西,還想和我上等佛跳牆比較?我的可是F國空運的新鮮食材!”

說完陳老就將注意力放在這次的佛跳牆上。

而方大田熟練地顛鍋翻炒,讓飯粒變得粒粒金黃才開滿小火進行最後的收尾。

等到了半個小時,方大田和陳老的菜式終於弄好。

他們分別將菜式裝在二十個碗裡。

二十名食客紛紛坐在坐席上,看著眼前兩味菜式。

要是論菜式的珍貴,不用眾人說,都知道陳老的海參、鮑魚等食材珍貴。

人都是有貪圖小便宜心理,認為食材越珍貴就越美味。

食客們紛紛品嚐了白瓷碟中的佛跳牆,臉上露出滿足的表情。

其中穿著黑絲絲緞的中山裝男人似乎意猶未盡。

“鮮香可口,濃郁的葷香充塞著口中,加上鮑魚海參等調味讓味蕾更上一層。”

“湯汁濃郁鮮香,恐怕是我這輩子吃到過最好吃的菜品了。”

“呵呵,我看還比較什麼,結果不是顯而易見嗎?”

一個穿著狐狸毛皮襖的女人眼尾掃了一下動都沒動的蛋炒飯,率先開口。

“想用蛋炒飯就挑戰陳大廚的佛跳牆,分明就是不自量力!”

方大田聽了非但沒有生氣,反而笑臉相迎。

“夫人,你先品嚐一下再做定奪。或者有意想不到的驚喜。”

方大田雖然不能保證自己的蛋炒飯是獨一無二,但是他相信秘製辣椒醬的魅力。

這個秘製辣椒醬是根據系統給到的特級秘籍調製,加上新鮮食材進行烹製。

雖然不能堪比頂級美味,但是能勾人味蕾。

而女人不相信方大田,一臉厭惡地抿了抿唇。

她當著眾人面前將蛋炒飯倒在地上,隨之嗤笑怒罵。

“這種垃圾,連狗都不吃!你覺得我堂堂海城葉家夫人會吃這種下等食物?”

“像你這種街邊小攤販做出的東西,只能夠在街邊吆喝,根本上不了檯面!”

其餘食客看見女人這一幕,不由得幫腔起來。

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