“別啊,師傅,那可是人間極品啊!我過去可是會死的!”
徐天昊寧死不屈!
他寧願不再吃方大田做的菜式,也不會委屈出賣色相!
此時徐天昊一臉寧死不屈的樣子讓方大田挑了挑眉。
“極品臭豆腐想不想吃?”
“不吃!”
“只有天上有,地上無,給錢也吃不了!”
“不吃!”
“這個是整個龍國都找不到的美味!”
“我……我猶豫一下……”
“錯過這次就沒有下次了!”
“那……那我答應?!”
方大田一聽徐天昊這回答,頓時精光一閃。
他隨之拿出一個菜籃子遞過去。
“想吃就去豆腐西施那裡買豆腐,我也不強求你什麼!”
“只要你能在豆腐西施那裡買到豆腐,那就成了!”
這艱鉅的任務落在徐天昊身上,頓時他感覺身體猶如堆了鉛塊般沉重。
“師傅,能不能買其他家的?”
“難道你覺得有其他家的豆腐好過豆腐西施的?去去去,想吃美食必先自宮!不不不,必先犧牲!”
徐天昊頓時哭喪著臉,看著自家師傅故作兩眼汪汪的可憐模樣。
“師傅……要不?”
“你是不想吃臭豆腐了吧?”
“我去,我去還不行嗎!”
徐天昊知道無法勸阻,只能咬咬牙去買豆腐。
方大田看著眼前的人出門,便心頭輕鬆了不少。
豆腐的事情解決了,那麼他可以去隔壁老王那裡拿製作豆腐的食材。
過了半個小時,他將食材準備好,現在就等徐天昊的豆腐了。
剛想到曹操,曹操就到。
徐天昊頂著滿臉唇印,滿眼無光地出現在他的面前。
他臉上衣領都是紅唇印,胸口的幾顆紐扣都被扯掉開了個口子。
方大田一看他這慘樣,頓時於心不忍。
“阿昊,你還好嗎?”
徐天昊頓時咬咬牙,臉色蒼白地閉上眼睛。
“不要說了,我不想想起!”
那段經歷對於徐天昊來說,是個噩夢。
而方大田看著眼前的豆腐,不由地捏了一把眼淚。
他拍了拍徐天昊的肩膀安慰起來。“放心,我會做臭豆腐給你!”
方大田看著眼前的人,不由得感覺心酸。
他也不知道徐天昊竟然為了買豆腐做出如此出賣色相的犧牲。
頓時內心愧疚起來,忍不住心裡暗自發誓。
要給徐天昊頂級美味的臭豆腐。
方大田拿著食材進入廚房後,開始腦海中再次過一遍方法。
等他睜開眼睛,手起刀落。
“剁剁剁!”
綿延不斷的切菜聲響起。
他將莧菜梗、竹筍根以及鮮魚頭等發酵配料切成條狀後便用鹽水泡製瀝乾。
這次的菜品不是考驗食材,而是考驗工序。
等處理完畢,他將莧菜梗等食材煮製成滷水。
製作滷水是全部工序最難的一部分。