第82章 酸菜魚 (第1/2頁)

宋風懂了,既然岳父都不伸手幫一把,他就更不會了,說到底,他也只是個孫女婿,隔了兩層。

“我知道了,咱家的錢袋子都在你手上,你不拿出來,我就是借也沒銀子借,是不?”

方小寧點頭,她就是怕他抹不開面,點頭答應,那完了。婆婆那,還得抽時間和她嘮嘮,除了幫過他們的幾家人,尤其是村長,可以幫幫忙,其他人,以後甭管誰跟她借銀子,先搪塞過去。

借錢的口子不能開,一開就壞事,全村都會湊上來佔便宜。

再多的家底都不夠敗的。

第二天雞叫,方小寧就起來做早飯,等天再冷些,雞不下蛋了,就把雞殺了吃肉,天天叫,天天叫,吵死了。

宋風忙著打水,給橡子換水。

宋安在給雞餵食,蘇氏在井邊洗衣裳,不大的小院,一片忙碌的景象。

“風哥,咱家有火牆,天冷需要的柴多,你一個人砍太費事。去和周家,王家說一嘴,我們收柴火,叫他們多了的都送來。”

“啥價格?”

“城裡不是一擔柴火三文錢嗎?咱們也按這個價收,多收點,咱們冬天要用的也多,天冷了,豆腐也要溫著,不能給結冰了。”

“好,我下午碰到就跟他們說,最近他們也天天在山上砍柴。”眼見著要入冬了,家家戶戶現在都在囤柴火,尤其是家裡屋子破的,更是要多囤些。

送走宋風,方小寧蹲在井邊清洗紅果兒,也就是野山楂。長的沒後世的大,洗乾淨,咬一口,“嘔……”除了酸,還有股子澀味,難怪這麼窮的小山村都不吃這玩意。

倒牙!

這玩意做不了糖葫蘆。

她把所有糖葫蘆洗淨後,搬個小凳子,去核去屁股的黑塊。宋安見狀,搬個凳子,也一起。蘇氏在太陽下給他們做鞋子。

“小心,刀別劃到手。”

所有的山楂核去了後,“走,我們去把紅果兒給煮了。”

大火煮開,又熬了一會,直到山楂變軟,撈出。看著石磨,宋風還沒回來,這麼點山楂,她決定自己磨。

“嫂子,等大哥回來磨吧。”他沒想到還要用上石磨,有些惶恐,大哥平時都不讓嫂子幹這麼重的活的。

“沒事,我力氣大的很,不累。這也沒多少東西,一會就好。”

煮爛了的山楂,根本不費事,稍微推幾圈就好了。

她又磨了一次,磨的越細口感越好。磨碎了的山楂,再次倒進鍋裡,開煮。山楂,紅糖的比例大概二比一。

“小安,小火哈!”

“是!”

小傢伙為了一口吃的,也挺拼的。

小火慢慢熬,慢慢熬,這就是個慢工活,鏟子要不停的攪拌,防止糊鍋底。“小安啊,糖葫蘆做不了,這果子太酸,還澀。”

“咱們吃這個就行。”看著嫂子為了給他做零食忙活了半天,他還有啥說的,就算紅果兒做出來不好吃,他也會說好吃的。

熬到濃稠,攪拌都有些阻力了,方小寧才停火。把山楂糕裝進盆裡,表面抹勻,“這個晚上看看能不能吃,我先吊井裡去。”

雖然天涼了,可井底更涼,結塊會快一些。

中午,宋風回家時,帶了一條大草魚,去集市買雞蛋,買肉的時候看到的,足足五斤重,這麼大的草魚不常見,他就買了回來,媳婦兒做的魚,一點也不腥。

“這麼大一條?”

“嗯,就是看到這麼大,才買回來的,你看著做就行。”

“以後看到有賣鯽魚的,也買點回來,燉湯,很補的。”

“噯!”

魚腥,河裡也能撈,賣的都不會太貴。最起碼,比肉便宜多了。

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