然也就是我的貴客。不知我是否有這個榮幸,能和幾位交個朋友?”
林宏明微微躬身,回以拱手禮,說道:“潘老闆太客氣了,我們來到貴地,能認識您這樣的朋友,也是我們的榮幸。”
詹以林扶額,笑著搖頭,“行了,都不是外人,弟妹肯定餓了,咱們就進去吃著飯慢慢聊吧!”
潘老闆掩蓋住眼中的火熱,跟在兩人身側一起進去。
黃麗和姚蘭花正在偷偷討論涼茶的口感,見到潘老闆進來立馬挺直了腰背,規規矩矩坐著。
吃飯時黃麗發現這位潘老闆格外熱情,不是倒茶就是講解菜色花樣,把他家服務員的活兒都給搶了。
她向林宏明投去疑惑的眼神,林宏明從桌子底下伸出一隻手抓住她的手,輕輕拍了兩下,無聲地告訴她沒事。
黃麗就放心了,高高興興的品嚐美食。
從上火車到現在,快二十個小時了,這還是她吃的正兒八經的第一頓飯,她是真的餓了。
詹雲朵端著飯碗擠到黃麗身邊,在她耳邊輕聲說:“阿姨,我說你的肉肉更好吃,潘伯伯還不信,你嚐嚐,我說的是不是真話?”
詹雲朵這話全場人都聽到了,黃麗看潘老闆一雙眼睛死死地盯著她們瞧,頓時有些不好意思起來。
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潘老闆不以為然,笑著勸菜,“弟妹,你嚐嚐,有什麼不足儘管提出來,我也好讓大廚改進改進。”
這一頓飯吃黃麗有些緊張,畢竟任誰時時被人用火熱的眼神盯著,肯定也不自在。
飯後,何志鵬識趣地帶著姚蘭花附近轉轉,把空間留給他們。
潘老闆輕咳兩聲,黃麗和林宏明對視一眼,心裡同時說道:“終於來了。”
潘老闆也不再隱藏了,開門見山地說道:“弟妹,今天雲朵這個妹妹仔說你家的滷肉更好吃,我也不瞞你們,我想聘請你來我的餐廳工作,工資好商量。”
黃麗把頭搖得飛快,“潘哥,這事兒真不成。我家裡還有雙親和兩個孩子,沒辦法留在您的餐廳工作。”
在場的人一眼就能看出潘老闆臉上的失落,黃麗又笑著說道:“不過,您要的滷肉我有方子,您需要嗎?”
潘老闆的臉瞬間就由陰轉晴,“我要,弟妹,您真捨得割愛?”
黃麗還沒開口,詹以林就插話了,“潘哥,這可是我弟妹家的祖傳秘方,不輕易傳給外人的。不過,您是我朋友,弟妹願意割愛,您是否也該表示表示?”
潘老闆哈哈笑著,說道:“這是自然,弟妹,這個價錢咱們好商量。”
黃麗原本還想著把方子給他家,詹以林這麼一插手就成了買賣了?
潘老闆對黃麗懇求道:“弟妹,能不能請您親手滷一些肉給我們嚐嚐?”
黃麗笑著應了,“當然可以。”
潘老闆歡歡喜喜去後廚安排了,詹以林這才小聲對林宏明和黃麗說道:“這家餐廳一年滷肉就能賣出十幾萬,一張好方子兩三萬沒問題。在商言商,你們不要顧忌我,該怎麼談價就怎麼談。”
兩三萬?黃麗心動了。
心動的後果就是黃麗今天滷的肉格外好吃,除了滷豬頭肉和牛肉,就用這鍋滷水滷了雞和鴨,味道也是一絕。
潘老闆吃過後讚不絕口,連連翹起大拇指。
果然,蜀省的滷味還是當地人做的更正宗。
羊城這邊的滷味口感偏甜,和蜀省的麻辣鮮香不同,老鄉們雖然也吃這邊的口味,但是更懷念家鄉的味道。
嘗過味道後,潘老闆就開始談價錢了。
潘老闆端坐在沙發上,拿出公事公辦的氣勢來,“弟妹,這方子您打算多少出?”
黃麗氣定神閒地說道:“潘哥心裡肯