清水上籠屜用旺火蒸 30 分鐘取出，潷去蒸汁切成厚片。冬筍放沸水鍋中氽熟撈出，每條直切成四塊，用力輕輕拍扁。”
“鍋置旺火上，熟豬油放鍋中燒至七成熱時，將鴿蛋、冬筍塊下鍋炸2分鐘撈起。將魚肚下鍋，炸至手可折斷時，倒進漏勺瀝去油，然後放入清水中浸透取出切塊。”
女孩說的有點口乾了，說實話這麼多東西，她已經被繞迷糊了。身旁的婆子也是一臉複雜欲言又止，手腳倒是麻利的幹活。貼身丫鬟給她遞上茶杯，女孩喝了一大口才繼續。
“鍋中留餘油旺火燒至七成熱時，將蔥段薑片下鍋炒出香味，放入雞、鴨、羊肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊炒幾下，加入醬油、冰糖、紹酒、骨湯、桂皮，加蓋煮20分鐘後，揀去蔥、姜、桂皮，起鍋撈出各料盛於盆，湯汁待用。”
沐霞光說的也很累，接過兔子遞來的水杯就是一口，她囑咐女孩“接下來的重點是你一個人要記下的。取一個紹興酒罈洗淨，加入清水放在微火上燒熱，倒淨壇中水，壇底放一個小竹箅，先將煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入。”
“再把魚翅、火腿片、乾貝、鮑魚片用紗布包成長方形，擺在雞、鴨等料上，然後倒入煮雞、鴨等料的湯汁，用荷葉在壇口上封蓋著，並倒扣壓上一隻小碗。裝好後，將酒罈置於木炭爐上，用小火煨2小時後啟蓋，速將刺參、蹄筋、魚唇、魚肚放入壇內，即刻封好壇口，再煨一小時取出。”
女孩唸叨了幾遍眼睛一亮，這不就是把婆子們做好的東西放到一個罈子裡，加火燉煮嗎！這對她來說真的很簡單。而且這麼多好東西放到一起燉煮，不敢想象到時候會有多好吃。
女孩眼裡的憂愁盡散，真心實意的向沐霞光道謝。
取消和女孩的連線，沐霞光用公平交易秤把今天要和茶理交易的物品換掉，和網友說了再見，這次的直播總算結束了。
她拿起水壺狠狠地喝了一水壺的水還是覺得不夠，說這麼多話，嗓子啞的冒煙了！