所以,與其指望童映霜不如她自己研究,說不定也能炒出跟童映霜一樣的味道來呢。
炒不出來又不會這樣,這東西不像肉那樣精貴,隨便去河溝裡摸點就有一籃子了。
那邊,王霞同樣對吃小龍蝦有著抗拒。
實在是這東西長得太醜了,還會攻擊人,真能好吃嗎?
劉貝就淡定多了,她覺得既然童映霜會讓這東西上桌,而且還炒這麼大一鍋,肯定是能吃的,就是得突破心裡那道坎。
她率先剝了一個放進嘴裡,沒有難以想象的腥味,蝦肉好吃。而且這味道不斷讓人分泌口水,簡直是吃了還想吃啊。
其實小龍蝦童映霜處理的非常乾淨,不僅刷洗了好幾遍,還把蝦胃這些都去了,不然不會吃的人很有可能把蝦胃咬破,這樣影響口感。
“好吃!”
在劉貝極力推薦下,王霞也吃了一個,反應差不多。
在發現味道不僅很容易接受後,這麻麻辣辣的味道簡直讓人上癮啊,王霞一個接一個的往嘴裡塞,根本停不下來。
至於二丫他們就更不用說了,小孩子本身就沒那麼多懼怕心理,看大家吃的津津有味也剝了放嘴裡品嚐。
很快一大盆小龍蝦就只剩下半盆了,至於那些蝦殼什麼的則扔了一地都是。
“這東西好吃是好吃,就是肉不多,這大腦袋一揪,只剩下這麼一小截能吃的。”王霞忍不住感慨道。
劉貝無奈的翻白眼,“大姐,免費的東西你還要求這要求那的,以後想吃自己去撈了炒不就行了,隨時隨地都能吃。”
王霞恍然大悟,“好像是啊,映霜,你一定要教我這小龍蝦是怎麼炒的,配方分享一下,下次我也自己動手炒來試試。”
說的時候完全沒考慮這麼多,脫口就說出來了。但轉念一想,村裡還沒人能把河蟲炒來吃呢,這配方說不定是獨門秘方,她們最多算是朋友,怎麼能這麼沒有邊界感呢。
“我就是太激動了,映霜你別放在心上,我到時候自己琢磨琢磨。”王霞尷尬一笑,但童映霜並沒有放在心上。
配方不算什麼,她說出來這些人也得完整湊齊才是要緊事。
好多調料都不常有,有些還得在京城才買得到,有些直接就沒有。
所以不可能炒出跟她一模一樣味道的小龍蝦來,除非她親自炒。
“沒事啊,到時候我給你指點指點,至於配方的話挺複雜的,得炒辣椒醬,你要是有這個恆心我就告訴你。”
相較於童映霜的坦然,王霞則憨憨的撓了撓頭,心裡暗自在打退堂鼓了。
童映霜是誰,那是她的偶像,連她都說複雜,想必就是很複雜了,自己這腦袋空空,就別挑戰高難度的。
等以後童映霜再吃這個河蟲的時候她來蹭蹭飯就行了。
劉貝趁機轉移話題,“這個河蟲的名字叫小龍蝦?挺好聽的,是你自己取得名字嗎?”
呃,童映霜只是習慣性叫小龍蝦,忘記現在這種蝦的名字還不叫這個。
“嗯,隨便取的,也有可能是其他名字,不過不重要了。”童映霜匆忙的搪塞過去,向大家介紹火鍋。
小龍蝦就讓人足夠驚豔了,這火鍋也不遜色。
他們第一次見可以一邊吃一邊在鍋裡煮的菜,而且這紅彤彤的湯一看就很有食慾。
“這些菜倒進去,熟了就可以夾出來吃。有些菜只能煮一小會兒,千萬不能煮老了,不然就影響口感。”
童映霜下菜的時候多叮囑了兩句,順便給二丫他們在白湯裡煮了些。
小孩子吃太辣對腸胃不好。
“唔——好燙,好辣,好好吃啊!”王霞嚐了一口毛肚,整個人都快星星眼了。