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第39章 《凝香鮮魚湯》 (第1/2頁)

此外,埃莉諾還另起一鍋,鍋中直接燒水,隨後將霜沁筍尖切成段後用沸水焯燙,迅速撈出放入冷水中冰鎮,保持清涼脆爽。

還有紫露苔芽,同樣用熱水快速燙軟,留置一旁備用。

單超凡雖然不清楚它們的具體作用,但看到埃莉諾的手法他也不由得輕呼。

大魚是他少有的看不出來路的食材,不過單從對方處理這大魚的刀工來看,就遠超單超凡好幾條街。

備菜完成,埃莉諾現在只需專心控火,算得上清閒。

看到單超凡好奇的眼神,主動開始為其介紹起來。

“我所烹飪的這道料理名為《凝香鮮魚湯》,是結合了我的能力「冰霧森林」才能做到,因此只有我自己能做。”

“使用的這條魚是蒼輝鱸魚,深海中的奇幻魚種,三階常用的食材。肉質鮮嫩細膩,食用後可加速外傷的癒合。”

“這三個配菜分別是螢光蓮根、紫露苔芽和霜沁筍尖,品階不高只有二階,因此小林先生您可能也見過了解過,我就不過多介紹了。”

單超凡點點頭,不說遠的,在維都尼亞早市他就見過。

這螢光蓮根外皮呈淡綠色,內部帶有熒光般的蓮花紋路,質地脆嫩,能中和低階毒素或緩解疲勞積累的毒性物質。

深紫色的嫩芽則帶有濃郁的果香和草本氣息,適合覺醒者在長時間使用能力後食用,能恢復少量精神力儲備。

霜沁筍尖效果最好品階最高,外形如剔透的水晶柱,煮後柔嫩多汁。筍尖中的“寒性因子”能增強體質,使身體更能適應極寒環境,對發熱或炎症也有著一定的抑制作用。

埃莉諾接著介紹道:“此外,我方才醃製這蒼輝鱸魚魚片用到的材料想必您也見過多數,但用到的鹽並非尋常所見到的鹽,而是提取自深海底層的結晶鹽,名為海晶鹽。”

“蒼輝鱸魚的魚骨也蘊含著一種‘深藍能量’,傳說來自於深海,可以迅速補充體力與耐力。”

單超凡驚訝,沒想到這小小的蒼輝鱸魚竟然一身都是寶貝。

不過比起魚,他更好奇用到的其他調味料。

埃莉諾說的不錯,他的確認識多數,比如加入的冰露果醋。

這種半透明的藍色液體,同樣是來自於西部寒地果實釀造而出的醋,酸味柔和,清爽不刺鼻。據說可短暫提升味覺敏感度,低階食材中極少數可以模擬出「靈舌」效果的食材。

在鍋中翻滾著的焰星花蕊他也瞭解,產自南部火山地帶的火紅色花朵,味道辛香中帶甜。不僅它的辛香屬效能提高體內溫度,幫助適應寒冷環境,適量食用還可以振奮精神,提高行動力。

每一種配料在單超凡眼中看來都是奢侈的,畢竟哪怕最差勁的紫露苔芽也有著lower c的水準,在常規二、三階覺醒者眼中或許不算什麼,但在單超凡這個小小一階面前已經是很難處理的材料了。

單超凡著實好奇,這麼一鍋材料最終出來,會是一個怎樣的料理?

由於龍息的特殊性,所有高壓慢燉類的材料都會被大大縮短進度,效果類似於單超凡先前的「猛火」。但這種火焰多數人都可以使用,比起單一的能力要強上太多。

原本慢燉1小時的程序,簡單的對話過去就已經完成。

埃莉諾看著大鍋,在燉煮的最後15分鐘,向裡面加入了少量雲霜乳液,這能使得高湯更加濃郁和順滑。

隨後,她用紗布過濾高湯,去除雜質,只留下清澈透明的湯底。

由於方才的配菜已經準備完畢,埃莉諾接著將過濾後的高湯重新加熱至微沸,隨後再加入焰椒粉調味,使湯底帶上一絲辛香。

焰椒粉單超凡有所瞭解,這種由紅焰椒乾燥後磨製的粉末,味道帶有辛辣與

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