第一百六十二章妹妹的算計
清晨的陽光灑進鋪子,照在櫃檯上的點心盒子上。
一個丫鬟站在櫃檯前,彎腰從盒子裡挑選糕點。
她梳著普通百姓女子的髮髻,穿著青布衣裳,手上卻戴著一枚玉戒指。
沈清歡靠在櫃檯邊上,用手指敲著櫃檯的木板:“你說你叫春花?”
“是。”丫鬟低著頭,“奴婢從小就愛做點心,聽說沈記的糕點是京城一絕,特地來求個學徒的機會。”
“是嗎?”沈清歡拿起一塊桂花糕,“那你說說,這桂花糕里加了幾種香料?”
“這”丫鬟抬頭瞄了一眼,“應該是桂花、肉桂、八角”
“錯了。”沈清歡打斷她的話,“我們鋪子的桂花糕從不加八角。”
她放下糕點,“你不是來學手藝的吧?”
丫鬟臉色一變,轉身就要跑。沈清歡抬手一揮,兩個夥計衝出來,攔住了她的去路。
“春花?”沈清歡走到丫鬟面前,“我看你是沈府的紅袖吧?
二小姐身邊的大丫鬟。”
紅袖跪在地上:“沈姑娘明鑑,是二小姐讓我來的。
她說”
“說什麼?”沈清歡俯身看著她,“說讓你來偷我的配方?”
“不是”紅袖抖得厲害,“二小姐只是想學學姐姐的手藝。”
“是嗎?”沈清歡笑了,“那我就成全她。陳平,去把二小姐請來。”
“不用請了。”一個女子推門走進來,“姐姐,我來了。”
沈明玉穿著淺粉色的裙子,頭上戴著一支珍珠簪子。
她步履輕盈地走到沈清歡面前:“姐姐,我知道錯了。
我只是太想學姐姐的手藝了。”
沈清歡看著她:“怎麼,現在知道認錯了?”
“是。”沈明玉垂著頭,“我不該派紅袖來裝成學徒。
姐姐要打要罰,我都認了。”
“打?罰?”沈清歡笑道,“我可捨不得。既然你想學,那就學吧。”
沈明玉抬起頭:“姐姐的意思是”
“去後廚。”沈清歡說,“我讓你親自做一道點心。”
沈明玉猶豫了一下,還是跟著沈清歡走進後廚。
幾個夥計推著紅袖也跟了進去。
後廚裡,灶臺上的火燒得正旺。沈清歡指著案板上的食材:“這是最簡單的桃花酥的材料,你來做一個給我看看。”
沈明玉拿起麵粉:“姐姐真要教我?”
“當然。”沈清歡說,“我讓人寫了配方,你照著做就行。”
她拿出一張紙遞給沈明玉。
沈明玉接過紙,開始按照配方操作。她先和麵,再調餡,最後包起來送進烤爐。
沈清歡在一旁看著,時不時指點兩句。半個時辰後,點心出爐了。
“來。”沈清歡拿起一塊,遞給沈明玉,“你先嚐嘗。”
沈明玉咬了一口,立刻吐了出來:“這”
“怎麼樣?”沈清歡笑道,“這是你讓紅袖偷來的配方做出來的點心。”
沈明玉臉色發白:“姐姐早就知道”
“你以為我會讓紅袖真的偷到配方?”沈清歡說,“我給她的是假的。
你讓她偷了整整一個月,每天都把假配方送回去。
現在,你終於忍不住要來試試了。”
沈明玉咬著嘴唇:“姐姐,我”
“拿出去。”沈清歡對夥計說,“擺在鋪子門口,寫上'沈府二小姐親手製作'。
讓大家都嚐嚐。”
“不要!”沈明玉撲過來搶,“姐姐,求你了。”
“你不是