“已經查到了。”林修笑道,“是柳家的人。”
“柳家?”沈清歡眯起眼睛,“有意思。看來柳昌明是想玩大的。”
“要不要我幫你收拾他?”
“不用。”沈清歡站起身,“既然他想玩,那就陪他玩玩。
掌櫃的,把所有夥計都叫來,我要問話。”
很快,醉仙樓的夥計們就排成一排站在大堂裡。
沈清歡坐在主位上,目光如刀般掃過每個人的臉。
“說說吧,最近有什麼異常?”
夥計們面面相覷,沒人敢開口。沈清歡冷笑一聲:“不說是吧?
那就都別想在這行混了。”
一個年輕夥計顫抖著舉手:“小的說...小的前幾天看見...”
“閉嘴!”一箇中年夥計瞪了他一眼。
“怎麼,還有人給你們封口?”沈清歡站起身,“既然這樣,那就都滾蛋吧。”
“東家且慢!”年輕夥計跪下,“小的說,小的什麼都說!”
“說。”
“前幾天晚上,小的看見趙管事偷偷往後廚送東西。”
年輕夥計說,“好像是一些藥粉...”
“藥粉?”沈清歡眯起眼睛,“送給誰的?”
“是...是給後廚的王師傅的。”
沈清歡轉向掌櫃的:“王師傅人呢?”
“他...他今天沒來。”掌櫃的擦著汗,“說是病了。”
“去他家看看。”沈清歡對林修說,“我倒要看看,他到底是真病還是裝病。”
林修點點頭,轉身離開。沈清歡繼續審問夥計們:“還有誰知道這事?”
又有幾個夥計站出來,七嘴八舌地說起來。原來這趙管事是半年前來的,專門負責採買。
但他經常偷工減料,還威脅夥計們不許說出去。
“難怪最近的點心越來越難吃。”沈清歡冷笑,“這是想把醉仙樓的招牌都砸了。”
正說著,林修回來了。
“王師傅不在家。”他說,“鄰居說他昨天晚上就收拾東西走了。”
“果然是做賊心虛。”沈清歡站起身,“把趙管事給我抓來。”
幾個夥計衝向趙管事住的房間,但房間已經空了,只剩下一張字條:多謝諸位關照,在下先行一步。
“跑得倒快。”沈清歡冷笑,“不過跑得了和尚跑不了廟。”
她轉向掌櫃的:“去查賬本,看看這半年他經手的所有賬目。”
掌櫃的連忙去翻賬本,越查越心驚:“這...這些數字都對不上!
光是原料的錢就少了至少三百兩!”
“三百兩?”沈清歡冷笑,“看來是有人想把醉仙樓搞垮啊。”
“東家。”一個夥計小聲道,“趙管事經常去柳家的鋪子...”
“柳家?”沈清歡眯起眼睛,“有意思。”
她轉向林修:“去查查柳家最近在做什麼生意。”
“不用查了。”林修笑道,“柳家在城南開了家新茶樓,叫'醉月樓'。”
“醉月樓?”沈清歡冷笑,“這是想把醉仙樓的客人都搶過去啊。”
她站起身,在大堂裡踱步:“先是派人來當管事,偷工減料,把醉仙樓的口碑搞臭。
然後再開一家新茶樓,把客人都搶走。好一招釜底抽薪!”
“那東家打算怎麼辦?”掌櫃的問。
“既然他們想玩,那就陪他們玩玩。”沈清歡轉向夥計們,“從今天起,你們都跟我去望江樓。
工錢翻倍!”
夥計們頓時歡呼起來。沈清歡又對掌櫃的說:“去貼告示,就說醉仙樓整修,所有