王福點點頭，匆匆離開。小玉走到沈清歡身邊：“掌櫃的，聽雨軒我已經收拾好了。”
“嗯。”沈清歡開啟地窖門，“你去把那個小二叫來。”
“哪個小二？”
“就是今天在後巷發現趙伯的那個。”沈清歡說，“他叫什麼來著？”
“叫牛二。”劉三在一旁說。
沈清歡點點頭：“對，就是他。”
小玉應了一聲，轉身要走，沈清歡又叫住她：“等等。”
“還有什麼事？”
“讓他把後巷那邊的事都說一遍。”沈清歡從地窖裡拿出一罈酒，“就說我請他喝酒。”
小玉遲疑了一下：“掌櫃的，這...”
“去吧。”沈清歡把酒罈遞給劉三，“記住，就說是我請他喝酒。”
小玉走後，劉三抱著酒罈，欲言又止。沈清歡看了他一眼：“有話就說。”
“掌櫃的，這壇酒...”劉三嚥了口唾沫，“是不是...”
“你只要記住一件事。”沈清歡打斷他的話，“今天的事，一個字都不許往外說。”
劉三連連點頭：“我明白，我明白。”
“去吧，把酒溫上。”沈清歡說，“記住，一定要溫到三分熱。”
劉三抱著酒罈走到灶臺前。沈清歡看了看廚房裡的其他夥計，都低著頭忙自己的事。
她走到門口，又回頭說了一句：“對了。”
“掌櫃的還有什麼吩咐？”劉三問。
“今晚的菜...”沈清歡頓了頓，“都要比平時鹹一點。”
劉三點點頭，開始溫酒。廚房裡響起柴火劈啪的聲音。
這時，一個十七八歲的小夥計跑進來，正是牛二。
他個子不高，臉色發白，額頭還冒著汗。
“掌櫃的找我？”牛二站在門口，搓著手。
沈清歡指了指灶臺邊的長凳：“坐。”
牛二戰戰兢兢地坐下。劉三往他面前推了碗酒：“喝吧，掌櫃的請你的。”
“這...”牛二看了看酒碗，又看了看沈清歡。
“喝。”沈清歡淡淡地說。
牛二端起酒碗，一口氣喝乾。劉三又給他倒上。
“說說吧。”沈清歡坐在他對面，“後巷那邊，你是怎麼發現趙伯的？”
牛二抹了抹嘴：“我一大早去後巷倒泔水，看見趙伯躺在那裡，就...”
“躺在哪裡？”
“就在後巷拐角那棵槐樹下。”牛二說，“我喊他，他沒反應。
我上前一看，他...”
沈清歡給他倒了碗酒：“慢慢說。”
牛二一口喝乾，聲音顫抖：“他脖子上有一道紅印子，人已經涼了。”
“還看見什麼了？”
“地上有個酒壺，碎了。”牛二說，“酒壺旁邊有個荷包，繡著牡丹花。”
沈清歡眯起眼睛：“荷包呢？”
“我不敢動，就跑來報信了。”牛二說，“等衙門的人來，荷包已經不見了。”
劉三又要給他倒酒，沈清歡擺擺手：“不必了。”
她從袖中掏出一錠銀子，放在牛二面前，“拿著。”
牛二愣住：“這...”
“賞你的。”沈清歡說，“記住，今天的事，不許對任何人說。”
牛二連連點頭，抓起銀子就走。剛到門口，又被沈清歡叫住：“等等。”
“掌櫃的還有什麼吩咐？”
“今晚，聽雨軒那邊要是有什麼動靜，你也別管。”
沈清歡說。
牛二應了一聲，匆匆離開。劉三看著他的背影，嘆了口