上。
她拿起早就準備好的餡料，手指翻飛間，一個個晶瑩剔透的餃子就擺在了蒸籠裡。
“這餡料...”男子湊近聞了聞，“用的是上等豬肉？”
“怎麼，公子連這個都能聞出來？”沈清歡笑了，“看來是個行家。”
男子不說話，只是看著她把餃子放進鍋裡。不一會兒，香氣就飄了出來。
等沈清歡揭開鍋蓋，餃子的皮已經變得半透明，能隱約看見裡面的餡料。
“請公子嚐嚐。”沈清歡把一籠餃子端到男子面前。
男子拿起筷子，夾起一個放入口中。他的表情突然變了，眼中閃過一絲驚豔，但很快就恢復了平靜。
“如何？”沈清歡問。
“一般。”男子放下筷子，“不過比街上的強一些。”
沈清歡笑了：“那就請公子多來照顧生意。”
男子轉身走出廚房，外面已經圍了不少人。他們聞到香味，都在議論這點心。
“給我也來兩籠。”一個富態的婦人說，“剛才那位公子都說好，想必不差。”
“我也要。”旁邊幾個人跟著說。
巧兒手腳麻利地給客人們打包。沈清歡站在櫃檯後面，看著那個男子走到門口，突然停下腳步。
“對了。”他回過頭，“這餃子叫什麼名字？”
“翡翠餃。”沈清歡說。
“名字倒是雅緻。”男子笑了笑，“不過...”
“不過什麼？”
“不過這個名字，好像在哪裡聽過。”男子眯起眼睛，“是不是抄襲別家的？”
周圍的客人又安靜下來。沈清歡冷笑：“公子既然這麼說，不如說說是哪家的？”
“這個...”男子摸著下巴，“一時想不起來了。”
“那就請公子想起來再說。”沈清歡說，“在沒有證據的情況下，可不能亂說話。”
“哈哈。”男子大笑，“小娘子說得對。不過...”
他話沒說完，外面突然傳來一陣喧譁。一個身材魁梧的男人擠進來，手裡還拿著一個食盒。
“這家的點心真有這麼好吃？”男人嗓門很大，“讓我也嚐嚐。”
沈清歡認出這是隔壁酒樓的掌櫃王三。這人在街上橫行霸道，沒少欺負小商販。
“這位客官要點什麼？”巧兒問。
“就要剛才那個什麼翡翠餃。”王三說，“給我來十籠。”
“對不起。”沈清歡說，“每位客人限購兩籠。”
“什麼？”王三瞪眼，“老子要多少就買多少，你敢不賣？”
“規矩就是規矩。”沈清歡說，“王掌櫃要是不願意，可以去別家。”
“你...”王三漲紅了臉，“你知道我是誰嗎？”
“知道。”沈清歡笑了，“不就是隔壁酒樓的掌櫃嗎？”
“好，好得很！”王三把食盒往櫃檯上一放，“你嚐嚐這個，看看是不是抄襲我們家的點心！”
沈清歡開啟食盒，裡面是幾個皮色發黃的餃子。
她夾起一個聞了聞：“王掌櫃，你這餃子放了多久了？”
“什麼？”
“這餃子至少放了兩天。”沈清歡說，“而且用的是隔夜的餡料。
王掌櫃，你這是想害死客人嗎？”
周圍的人聽了，都往後退了幾步。王三臉色更難看了：“你胡說！”
“要不要請食藥局的人來驗驗？”沈清歡說，“我聽說他們最近正在查這種問題。”
王三一聽食藥局，立刻慫了。他抓起食盒，罵罵咧咧地往外走：“你給我等著！”
“隨時恭候。”沈清歡說。