六，是來應聘的。”
“哦？”沈清歡看著他，“你會什麼？”
“我在望江樓做過三年學徒。”周小六說，“會做點心，也會煮茶。”
“望江樓？”沈清歡眯起眼睛，“怎麼不在那邊做了？”
“那邊...”周小六低下頭，“掌櫃的總是剋扣工錢，我就...”
“行了。”沈清歡打斷他，“你先去後廚試試手藝吧。”
周小六點點頭，跟著巧兒去了後廚。沈清歡站在櫃檯後，看著他的背影若有所思。
不一會兒，巧兒跑回來：“小姐，這個周小六手藝真不錯！
他做的桂花糕，比我們店裡的還要好！”
“是嗎？”沈清歡笑了，“那就留下他吧。”
“可是...”巧兒猶豫道，“他說他在望江樓做過，會不會...”
“正因為他在望江樓做過，才要留下他。”沈清歡說，“你不覺得，他的出現太巧了嗎？”
“小姐的意思是...”
“望江樓的掌櫃最是小氣，怎麼會剋扣工錢？”
沈清歡冷笑，“這個周小六，八成是來打探訊息的。”
“那我這就去趕他走！”巧兒轉身就要走。
“等等。”沈清歡拉住她，“既然他想打探，那就讓他打探個夠。”
“小姐要...”
“你去告訴他，明天就可以來上工。”沈清歡說，“記住了，該讓他知道的就讓他知道，不該讓他知道的...”
“我明白了。”巧兒笑道，“小姐這是要打草驚蛇。”
“去吧。”沈清歡擺擺手，“對了，告訴他工錢比望江樓高一倍。”
“這...”巧兒驚訝，“這也太多了吧？”
“多嗎？”沈清歡笑道，“我就是要讓他把這個訊息傳出去。
看看望江樓的掌櫃，會不會坐不住。”
巧兒點點頭，轉身去了後廚。沈清歡站在窗邊，看著街上來來往往的行人。
這條街上的生意，很快就要變天了。