有趣的東西？”
沈清歡把賬冊遞給他：“你看看這個。”
張三九翻開賬冊，越看越激動：“這...這是福滿樓的後廚記錄？”
“沒錯。”沈清歡說道，“你覺得這個訊息值多少錢？”
“沈掌櫃放心。”張三九收起賬冊，“我保證明天全京城的人都會知道這件事。”
第二天一早，醉仙樓門口就擠滿了看熱鬧的人。
張三九正站在茶館門口繪聲繪色地講述福滿樓的醜事。
“諸位可知道，那福滿樓的後廚每天都在幹什麼勾當？”
張三九站在一張方桌上，手裡拿著摺扇，“他們把隔夜的剩菜加醋重炒，說是新鮮的菜品！”
臺下的食客們頓時炸開了鍋。
“這不是坑人嗎？”一個身穿藍布短衫的男子拍著桌子，“我上個月在福滿樓吃飯，吃完肚子難受了一整天！”
“我也是！”旁邊一個瘦高個接話，“我還以為是自己胃口不好，原來是他們用剩菜害人！”
張三九清了清嗓子：“各位且聽我細說。這福滿樓的陳掌櫃，平日裡裝得道貌岸然，背地裡卻幹盡缺德事。
他們把發餿的肉切碎了做餡，把發黃的青菜煮湯，連餿掉的米飯都要回鍋。”
“這陳掌櫃真不是東西！”人群中有人喊道。
“可不是麼。”張三九搖著頭，“這還不算完。
他們後廚的牆角堆滿了老鼠屎，案板上全是蟑螂爬過的痕跡。
你們說這樣的地方，能做出乾淨的飯菜嗎？”
一個揹著揹簍的老婆子插話：“難怪我家那口子前幾天在福滿樓吃完飯就拉肚子，原來是這麼回事！”
正說著，街角突然傳來一陣喧譁。十幾個穿著官服的衙役快步走來，領頭的正是昨天來過醉仙樓的陳捕頭。
“陳捕頭。”張三九從桌子上跳下來，“您這是要去哪兒？”
“有人舉報福滿樓用剩菜害人。”陳捕頭說道，“我們去查查。”
張三九跟在衙役後面：“那我也去看看。”
街上的人群也跟著湧向福滿樓。沈清歡站在醉仙樓門口，看著這一幕冷笑：“陳世安，這就是你自找的。”
不一會兒，福滿樓那邊就傳來一陣喧鬧。陳世安正跪在地上求饒：“陳捕頭饒命啊！
我們真的沒有用剩菜！”
“沒用剩菜？”陳捕頭指著後廚的水缸，“這些發臭的肉是什麼？
牆角那些老鼠屎又是什麼？”
“這個...”陳世安滿頭大汗，“一定是有人陷害我們！”
“放屁！”一個矮胖的漢子衝進來，“我是城東的屠戶，上個月你們壓價收我的豬肉，說是要做高檔菜品。
結果你們把臭肉切碎了做餡，這事我可都看見了！”
“就是！”又一個面黃肌瘦的小販擠進來，“你們還逼著我把發芽的豆子便宜賣給你們，說是要做豆芽。
其實是把那些豆子磨成粉，做成點心賣給客人！”
陳世安癱坐在地上，說不出話來。
“來人！”陳捕頭一揮手，“把這些東西都收集起來，帶回衙門！”
幾個衙役上前，把水缸裡的臭肉和其他變質的食材都裝進麻袋。
陳捕頭轉身對陳世安說：“福滿樓從即日起停業整頓，等候發落！”
“不能啊！”陳世安抱住陳捕頭的腿，“陳捕頭行行好，我們馬上就整改！”
“整改？”陳捕頭甩開他，“等大人們查清楚再說吧。
把他帶走！”
兩個衙役架起陳世安，押著他往衙門走。圍觀的人群爆發出一陣叫好聲。
“活該！