午飯時間，賣包子的櫃檯擺放了一盆盆熱菜，有紅燒肉、炒肉絲、醋溜白菜、炒冬瓜四個菜。兩葷兩素5角，一葷兩素3角，兩素2角。
排隊買飯的人絡繹不絕。
小白打菜，陳德蘭收錢和打飯，小棕在後廚炒菜。三人配合默契。
有客人剛開始看到價格覺得貴，但是看到小白打菜不抖勺，滿滿一勺紅燒肉。客人直接閉嘴掏錢排隊。
一個盒飯裝米飯，一個盒飯裝紅燒肉和素菜。胃口小的人吃不完拿回家，晚上熱一熱還能吃一頓肉。
陳記餐館以味道好、量大實惠美名遠揚。
過了半個月，餐館多了好幾個競爭對手。
陳德蘭任由競爭對手低價出售，絕不降價。
從成本來說，競爭對手要和陳記餐館做到量大又實惠，是虧本買賣。做不到一個月就撐不住了。
周馳也到其他餐館吃過盒飯，肉沒有陳記餐館多，腥味重。廚師放的佐料不夠，壓不住腥騷味。
吃了幾次便宜的盒飯，周馳又回到陳記餐館排隊。
一分錢一分貨。貪便宜吃不到美味量大的紅燒肉。
在客人們的建議和催促下，陳記餐館做起了晚餐。和中午不一樣，晚餐是點菜的小炒。選單掛在牆上，客人點餐交錢，然後後廚現炒。
每天有限量的滷豬蹄、滷豬下水、滷豬頭肉。
餐館的剩菜有時候多有時候少。少的時候，陳德蘭直接帶回家。多的時候，陳德蘭撥出家裡的份量，剩菜回收到空間內當豬食。
陳記餐館營業後，王開達和四個孩子每天能吃到包子、兩葷兩素的盒飯。
營養跟上後，四個孩子長了肉，身高往上竄了幾厘米。
王開達掙錢的動力更強了。媳婦這麼會掙錢，我也不能拖後腿。作為一家之主，我要努力。
廢品回收是一個很掙錢的行業。王開達很快買了一個大院子，辦了營業執照，從走街串巷到有固定的回收點。
武二黑親眼看著王家兩口子買房開店，心裡跟著癢癢。和媳婦夏雪商量後，他清理庫房的破爛，決定去沿海邊進全新的貨。
個體戶越來越多，武二黑跟上潮流。
一天，上午11點，陳記餐館正常營業。因為時間早，客人不多。
陳德珍來到陳記餐館，親眼看到賣盒飯的姐姐，嘴裡嘲諷道：“姐姐，找不到工作做個體戶呢！”
這時候大部分人都是瞧不上個體戶的。
“要我說，你回家和爸爸媽媽道歉賠禮……”陳德珍叭叭一通。
陳德蘭自動遮蔽聲音，“你說完了嗎？盒飯兩葷兩素5角，一葷兩素3角，兩素2角，不買就離開。”
“哼，我才不吃。”陳德珍說完就走了。
陳德蘭看她堅決的背影，有點疑惑，她來是為了什麼？就為了刺激她嗎？
可是，陳德蘭已經不是原來的陳德蘭。
陳德蘭的父母也知道陳記餐館，但是距離有點遠，一次也沒來過。斷了親的女兒，他們不想看一眼。
過了兩年，小平房翻新。王開達和陳德蘭商量後，決定建六層預製板樓梯房。一戶九十平方米，三室一廳一衛。
王開達和陳德蘭住一樓，王明強、王明壯、王明菊和王明梅是3-6樓。二樓給夫妻倆肚子裡的孩子，還沒有取名字的胚胎。
四個孩子熱淚盈眶，小叔小嬸不僅供他們上學、吃穿，還把以後的住房問題解決了。他們一定要報答小叔小嬸的養育之恩。
建房的事情由王開達全權負責監督。陳德蘭和四個孩子搬到陳記餐館樓上住。
半年後，六層的新樓房可以入住了。每層樓梯有窗戶，白天不用開燈。