影子拉得長長的，所有的景色都塗上了一層金色。看得葛悠、關欣和桂萍讚歎不已。
服務員拿了選單來點菜，葛悠請鍾志遠幫他點菜，鍾志遠也不推讓，就點釀豆腐，小炒魚，魚餅雞湯等幾個贛州特色菜，外加兩個時蔬。女士不喝酒，就點了兩瓶汽水，再點了兩瓶贛江啤酒。
服務員收了選單下樓去，鍾志遠給葛悠他們三人講起了所點菜的來歷、特點。
“小炒魚有個典故。王陽明在贛州任巡撫時，廚子做了一道放了醋的魚，深得王陽明喜歡，問這道菜叫什麼名字，廚子靈機一動，說是‘小炒魚’。因為贛州把醋叫做‘小酒’，這菜也就因此得名。所以，在贛州吃小炒魚是最適得其所了。”鍾志遠娓娓道來，葛悠三人聽得津津有味。
未來許多打著小炒名號的菜，如小炒肉，恐怕廚師自己都不知道所謂“小炒”是何意。
鍾志遠說著話，看見林子靜與一個眼鏡男也上了二樓，剛好林子靜也看到了鍾志遠，兩人目光空中相碰，林子靜先是一愣，意外之外立顯尷尬，也沒向鍾志遠招呼，就隨男子坐在靠窗的一張桌子，男子看上去老成持重，對林子靜很殷勤，看作派應該是政府部門的。
鍾志遠看這架勢，林子靜應該是相親來的，不便打擾，也就裝不認識，繼續為葛悠三人介紹菜品。
“客家人從中原逃到南方後，思念水餃，又因缺面，於是，就地取材，用筷子在豆腐中間挖個小洞，再把肉餡嵌入洞中，這就是‘釀豆腐’，然後再蒸熟，以這種吃法來代替吃餃子。‘釀’是一種菜餚做法，可以理解為‘塞’，比如，麵筋塞肉，青椒塞肉。”
鍾志遠轉眼看林子靜，她背對著自己，邊上一桌是三個精壯的男人。鍾志遠嘴角掛上一抹笑，不好意思讓我看見。
“魚餅歷史就悠久了，說是舜帝南巡時，瀟湘二妃相隨，由於旅途勞累，二妃茶飯不思，日漸消瘦，醫生都沒辦法。後來吃了漁民送來的魚餅，瀟湘二妃精神倍增，魚餅也就流傳下來了，現在溫州、贛州和順德三地的魚餅最有名。”
“經你這麼一說，這頓飯吃得就有意思了。”葛悠興致勃勃地說，咧著嘴笑，露出兩顆門牙。
“我期待小炒魚了！”關欣也不無期待地說，“我很崇拜王陽明，了不起的人。”
“是啊，世界上王陽明的粉絲可多了，像小日本的海軍元帥，被稱為‘軍神’的東鄉平八郎就是他的小迷弟。”鍾志遠說。
“粉絲？什麼意思？”關欣疑問道。
鍾志遠嘴快了，趕忙解釋：“就是英文fans，正好在飯店，就音譯為‘粉絲’。”
還好，面對的三個人都是大學畢業的，一說就懂了，也符合語境。
三個人一聽，覺得譯得有趣，都笑了。
林子靜雖然背身，可是，耳朵卻沒有漏掉鍾志遠的一個字，聽鍾志遠侃侃而談，這些贛州菜的來歷、典故，她也是沒有聽過的，特別是fans的音譯，更覺得有趣。這傢伙懂得真的挺多的，五花八門的。
對眼前的男人卻不上心，吃什麼也不說，只說“隨便”，任男人自己作主。
鍾志遠這邊菜一個個端了上來，服務員將汽水、啤酒瓶蓋啟了。葛悠拿起啤酒瓶要給鍾志遠倒，鍾志遠攔住，笑道：“各喝各的，別賣酒！”
葛悠呵呵地笑著，給自己倒上，鍾志遠也給自己倒上，端起杯子，以東道的口吻說：“咱們是有緣千里來相會，就為這，碰一下！”
兩杯啤酒和兩瓶汽水碰在了一起，鍾志遠笑對葛悠道：“現在是我請客，你付錢。”
這話聽得新鮮，都笑了起來。葛悠露著兩粒門牙：“高興，高興就好！”
鍾志遠看兩個女人多多少少有些沉悶，畢竟這趟差無果而終。