但是事實擺在眼前,還是非常有衝擊。
知道了斤兩,看來也就比前世的金豌豆出粉量少一些,這樣已經很不錯了。
找出專門買來擺攤用的大木盆,將裝了涼粉的木盆倒扣在裡面。林大壯拿出為了做生意專門買的刀,切下一塊大一些的涼粉就開始在手上片切起來。
邊打涼粉邊說:“爹,你們去洗手收拾好,今早就吃這個涼粉。”
這是這種涼粉特有的“打”涼粉吃法,不需要菜板直接切一大塊在左手上拿著,右手拿著細長的刀不停“打”,長條的涼粉就製作出來了。
還有一種吃法就是剛出鍋熱騰騰的時候舀一碗,拌上調料吃,但是那種吃法比較適合冬天。
聽到大兒子的話林父飄飄然出去了,看到慧娘坐在他編制竹編附近的屋簷下,一邊縫製著衣服,一邊逗著兩個小孫孫。
這樣的日子真好啊,他家的日子也更有盼頭了。
昨晚劉獵戶送來了賣虎骨虎肉的錢,一共一百兩,分給劉獵戶10兩銀子,又送了45兩銀子去孫獵戶家。
家裡一下多了45兩的積蓄,但是這意外之財拿著,他心裡也不甚踏實。
何況這錢沾著他兒子的多少血啊,若是可以他也不願意兒子一身傷換來這些銀子。
現在這方子確定是真的了,還看到了實物怎麼不讓他高興。
林父興高采烈地告訴宋慧這個好訊息,這是他們家的大喜事啊。
宋慧知道出粉的斤兩後也喜形於色,她剛才抱著懷瑾過去看了大壯幾個搞出來的涼粉,知道份量不會少,沒想到是實實在在的翻了五番。
哎呦,兩個孫孫可是她們家的福星哦。
林大壯打出七八斤涼粉,估摸著這些也夠吃了。
看著裡面還剩這麼多,想著勻一些調料出來,將剩下的這些送給親近些的人家,還有那天盡心盡力上山找他的人家。
三爺爺一家多送一些,那天上山的人家,其他家都收了銀錢三爺爺家怎麼都不肯收。
他也不能讓三爺爺家吃虧啊。他打算帶著三爺爺家一起做豌豆涼粉生意,但是做生意確實要些成本。
等他家做起來打出口碑再讓三爺爺家批發去賣,這樣一來就沒什麼成本了。
還有林小柱一家,聽爹說小柱也回來了,那天還上山一起找他的,嗯,還是抬他的人之一。真不知道小柱那小身板怎麼和人一起抬他下山的。
但是這些要跟爹孃商量一下。想到這兒,將打好的涼粉拌好,招呼二弟三弟端出去。
二壯三壯早就在一旁流口水了,大哥一說他們就收拾碗筷,端著大木盆去堂屋了。
林大壯打算將廚房收拾一番再去堂屋,反正他動作利索,也費不了多久。