時候都是用煤球爐子，因為城裡能收集到的柴火併不多。
“行，那你就負責燒火。有福，你給鍋裡填滿水。”周旺財指揮著。
“好的，大哥。”兩兄弟迅速行動起來。
“大哥，我……我……”小妹也想幫忙，卻又不知該做些什麼，在一旁焦急地說道。
“你等下幫忙洗洗肉就行。”周旺財說道。
“好的，大哥。”周旺財打了一大腳盆水，與有福和小妹一起再次清洗這些豬下水，又將豬頭眼睛、耳朵等褶皺部位殘留未處理乾淨的豬毛，用燒紅的火鉗仔細燙淨。
清洗完畢後，準備放入鍋中滷煮，畢竟這天氣，又沒有冰箱，不煮熟難以存放。
周旺財檢視了一下碗櫃，發現裡面只有油、鹽、醬油這三樣調料，心中暗自思忖，這可遠遠不夠，煮出來不太好吃。
於是他叮囑弟弟妹妹看好家，自己則騎上腳踏車，打算前往南鑼鼓巷供銷社買些調味佐料回來。
周美麗眼珠一轉，說道：“大哥，我想跟你一起去。”
周旺財扶著腳踏車，單腳撐地，說道：“那你上來吧。”
周美麗敏捷地爬上腳踏車後座，小手緊緊拽著大哥的衣服。
“哎，小麗，你這樣坐不穩，會摔下車的，抱著我的腰，抱緊了。”周旺財提醒道。
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“大哥，我抱好了，快走吧！”周美麗催促著。
周旺財踩動腳踏車緩緩前行，周美麗坐在後座，嘴裡歡快地發出“嗚嗚嗚”的聲音，興奮之情溢於言表。
“大哥，你怎麼不按鈴鐺呀？”周美麗問道。
“好的，大哥這就按。”周旺財說著，按下鈴鐺。
“叮噹叮噹……”
周美麗愈發開心，嘴裡模仿著鈴聲：“叮噹叮噹……”
不多時，腳踏車便抵達了供銷社，周旺財停穩腳踏車，讓小妹先下來看著車。
踏入供銷社，只見櫃檯後面，一位男售貨員正趴在櫃檯上打盹兒，另一位中年女售貨員則在專注地納著鞋底。
不愧是售貨員啊，在這個年代，售貨員作為八大員之一，工作相當輕鬆，工資比較高，福利也相當不錯，是很多人都羨慕的職業。
“阿姨，您好，我想買些生薑、大蒜、辣椒粉、八角、香葉、桂皮，另外還要一斤白糖、一斤散裝白酒、一包細鹽。”周旺財客客氣氣地說道。
“八角、香葉、桂皮咱這兒沒有，你得去副食品店或者中藥店才能買到。
生薑、大蒜、辣椒粉總共一毛錢，白糖六毛四分錢，高粱酒四毛九分錢，細鹽一毛七分錢，加起來一共是一塊四毛錢，還需要一斤糖票，一斤散酒票。
散酒得用瓶子裝，你帶瓶子了嗎？”女售貨員不緊不慢的回應道。
“哎呀，沒帶，來的匆忙我搞忘記了，您這兒有瓶子賣吧，我買一個就行。”
“瓶子兩分錢一個。”
周旺財隨即掏出一塊五毛錢遞給售貨員，說道：“阿姨，剩下的錢就別找了，您再給我拿些水果硬糖吧。”
“水果硬糖一分錢兩顆，一共能給你十六顆。”售貨員邊說邊用紙仔細包好，然後將所有東西一股腦的裝在一個網兜裡遞給他。
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